Читайте также
Запеканка из капусты с рисом
Что понадобится:
1 кочан капусты, 1 стакан отварного риса, 1 морковь, 2 луковицы, 1 яйцо, майонез, кетчуп, 2 грибных бульонных кубика
И начинаем готовить:
Капусту разобрать на листья, бланшировать в кипящей подсоленной воде
Рулет, фаршированный рисом
Рис обжарить в жире, залить кипятком и отварить под крышкой на слабом огне. Широкую полосу мяса отбить до толщины 1–1,5 см и обрезать края так, чтобы получить квадратный кусок. Обрезки пропустить через мясорубку и смешать с рисом, сырым яйцом,
Консервированный салат из капусты с рисом
? 1 вилок белокочанной капусты? по 5 помидоров, болгарских перцев? 3 моркови? 150 г риса? 90 г соли? 30 г сахара? 150 мл растительного масла? 100 мл 9 %-ного уксуса? 500 мл водыОвощи вымойте и очистите. Капусту тонко нашинкуйте, репчатый лук
Рулет из брюшины с рисом, ветчиной и грибами
Брюшина свиная – 1 кгПечень баранья – 100 гГрибы – 100 гВетчина – 100 гРис отварной – 100 гЯйцо – 1 шт.Изюм без косточек – 40 гЛук репчатый – 80 гЧеснок – 2–3 гЦедра лимона тертая – 20 г Масло сливочное – 40 г Масло растительное – 10 мл
Рулет рыбный с рисом
Филе рыбы – 700 гЛук репчатый – 120 гРис – 100 гЧеснок – 2–3 гЯйцо – 1 шт.Сухари панировочные – 50 гМасло растительное – 60 млВода – 20 млЗелень укропа и петрушки – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуФиле рыбы промыть, нарезать кусочками, пропустить через
Рулет из капусты с грецкими орехами
Капуста белокочанная – 1 кгЯдра орехов грецких – 200 гЛук репчатый – 100 гЧеснок – 6–8 гПерец острый зеленый – 50 г Зерна граната – 300 гУксус яблочный – 50 млЗелень кинзы – 30 гЗелень укропа, петрушки и сельдерея – 20 гСоль, шафран молотый,
Рулет из капусты с гречкой и грибами
Капуста белокочанная – 1 кг Каша гречневая – 500 гГрибы сушеные – 50 гЛук репчатый – 100 гМасло растительное – 60 млЗелень петрушки и укропа – 30 гСоль, перец черный молотый по вкусуКочан капусты разобрать на листья, опустить в кипящую
Рулет из капусты с овощами и зеленью
Капуста белокочанная молодая – 1,5 кгКукуруза консервированная – 100 гОгурец – 80 гПерец сладкий красный – 80 гСыр творожный – 300 гЧеснок – 3–5 гЛук зеленый – 30 гЗелень укропа – 10 гСоль, перец черный молотый по вкусуСладкий перец, срезав
Рулет блинный с рисом, мясом и сухофруктами
Яйца – 2 шт.Мясо – 200 гРис отварной – 100 гКурага (чернослив) – 100 гСыр твердых сортов – 100 гЛук репчатый – 60 гСметана – 60 гМасло сливочное – 40 гЗелень укропа – 10 гСметана – 50 гСоль, перец черный молотый по вкусуДля теста:Яйцо – 1
Рулет из телятины с рисом
Ингредиенты800 г мякоти телятины, 100 г муки, сметаны, 50 г сливочного масла, кориандр, черный молотый перец, соль, 150 мл мясного бульона.Для начинки:100 г риса, 50 г сливочного масла, по 1 головке репчатого лука, яйцу, черный молотый перец, соль.Способ
Запеканка из квашеной капусты с рисом
Мелко нарубленный лук спассеровать с половиной жира, добавить рис и жарить до прозрачности.Отдельно тушить нашинкованную капусту в оставшемся жире с добавлением 2–3 столовых ложек воды до мягкости. Добавить рис.Запекать в течение
Рулет из яиц с рисом
Яйца – 3 шт.Молоко – 0,5 стаканаПшеничная мука – 1 ст. л.Сливочное масло – 1 ст. л.Раствор соли – 1 ч. л.Для начинкиОтварной рис – 2 ст. л.Мелко нарезанный зеленый лук – 1 ч. л.Яйцо, сваренное вкрутую, – 0,25 шт.Для приготовления начинки яйцо нарубить и смешать
Рулет из капусты
Нарезать мелко капусту, положить в пароварку, добавить молоко, масло и тушить. Через некоторое время всыпать тонкой струйкой манную крупу и очень тщательно размешать. Закрыть кастрюлю крышкой и довести до готовности, приблизительно 5–7 минут, после этого
Рулет с рисом и фруктами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:фарш – 400 грис отварной – 100 глук репчатый – 1 шт.мандарины – 3 шт.яйцо – 2 шт.чернослив – 50 гмасло растительное – 1 ст. ложказелень петрушкизелень укропасольперец черный молотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В фарш добавить