Диета на 1200 ккал: последовательно и надежно
Диета на 1200 ккал: последовательно и надежно
Несмотря на то, что испанские диетологи давно уже избегают «драконовских» диет, ни одной из них не рекомендуется следовать более чем два-три месяца. Это логично: даже самые хорошо продуманные диеты носят ограничительный характер и могут спровоцировать нехватку в организме тех или иных веществ или витаминов. Именно этим объясняется то, что любую диету рекомендуется проводить, посоветовавшись с врачом и заручившись контролем с его стороны.
Большинство разработанных специалистами диет основывается на сокращении обычной дневной нормы калорий примерно на 1000 ккал. То есть из средних 2500 вычитаем около тысячи. Сокращение калорийности предполагается осуществить, прежде всего, за счет уменьшения в ежедневном меню доли жиров. Параллельно с уменьшением калорийности рациона ставка делается на увеличение физической активности. Последнее условие способствует большей эффективности любой диеты.
Приведенный ниже режим для похудания носит весьма схематичный характер, но именно это делает его удобным и понятным. Диета обеспечивает стабильные 1200 ккал в день и подразумевает постепенное снижение веса.
Испанские диетологи-разработчики этой диеты рекомендуют исключить по мере возможности все алкогольные напитки, хотя бокал красного вина время от времени все же не возбраняется. Отказаться следует от любых газированных напитков, включая напитки типа «light». Если к этому нет медицинских противопоказаний, на время диеты лучше отказаться от сахара, а для чая или кофе использовать сахарозаменители, не злоупотребляя ими.
В ежедневном рационе присутствует достаточное количество свежих овощей. Салаты приобретут совершенно особенный вкус и останутся при этом низкокалорийным блюдом, если использовать для них, например, следующие заправки.
Заправка винегретная
Смешать чайную ложку винного (яблочного) уксуса или столько же лимонного сока с чайной ложкой оливкового (растительного) масла. По желанию добавить чеснок или немного горчицы или подсластить при помощи сахарозаменителя.
Заправка из йогурта (кефира)
Не кислый, маложирный кефир или йогурт (2–3 столовые ложки) соединить с 1 чайной ложкой винного (яблочного) уксуса или лимона. По желанию добавить немного томатного концентрата или подсластить при помощи сахарозаменителя.
Завтраки
150 мл полуобезжиренного молока с или без кофе, сухарик (кусочек хлеба 7,5 г)
100 мл любого сока, 10 г хлеба, 6 г сливочного масла
25 г хлеба, 10 г растительного маргарина
Вторые завтраки
150 мл полуобезжиренного молока с или без кофе, сухарик (7,5 г), 25 г свежего сыра (типа сулгуни)
Сухарик, 10 г растительного маргарина, 100 г фруктов (исключая банан и виноград)
150 мл полуобезжиренного молока с или без кофе, сухарик, 30 г нежирной колбасы или ветчины
Обеды
1-е блюдо: 200 г любых овощей, 150 г помидоров.
2-е блюдо: 100 г нежирной говядины, 100 г шампиньонов, 2 сухарика (15 г), 1 чайная ложка растительного масла, соль, 160 г любого фрукта или 30 г сухофруктов.
1-е блюдо: овощное пюре из 100 г шпината, 50 г картофеля, 50 г моркови, 50 г лука.
2-е блюдо: 100 г курицы, 40 г салата, 2 чайные ложки растительного масла, соль, 1 яблоко.
1-е блюдо: 200 г капусты с 1 чайной ложкой растительного масла.
2-е блюдо: 150 г рыбы, поджаренной на небольшом количестве растительного масла с соком лимона, 150 г помидоров, 1 чайная ложка растительного масла, 2 сухарика, 1 апельсин (или другой фрукт).
Полдники
150 мл полуобезжиренного молока с или без кофе, сухарик.
2 обычных йогурта каждый по 125 г (или кефир) без сахара.
3 шт. печенья и 8 г масла.
25 г хлеба и 10 г масла.
Ужины
Суп с 30 г макарон (тонкой лапши).
150 г кальмаров, поджаренных на небольшом количестве масла с чесноком и петрушкой, 40 г салатных листьев, 60 г помидоров, 30 г лука, 40 г тертой моркови, 1 чайная ложка растительного масла, соль, 100 г фруктов (яблоко, апельсин или другие, кроме бананов и винограда).
250 г шпината с 30 г изюма и 10 г сливочного масла.
1 жареное яйцо, 50 г огурцов, 2 сухарика, 100 г фруктов (например, арбуз или груша).
250 г капусты (белокочанной или цветной).
2 яйца, поджаренных с помидором (50 г) на 1 чайной ложке растительного масла, 1 банан.
250 г любых вареных (тушеных) овощей, 110 г курицы, поджаренной на небольшом количестве растительного масла, 50 г тертой моркови, 20 г хлеба, 100 г фруктов (яблоко, мандарин или другой фрукт).
Салат: 100 г салатных листьев, 80 г помидоров, 50 г тертой моркови, 30 г лука, 1 чайная ложка растительного масла.
100 г печени или любого нежирного мяса, 20 г хлеба, 100 г вишни или 1 яблоко.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог с безе 170 ккал
Пирог с безе 170 ккал Ингредиенты для тестаСливочное масло — 200 гЯичные желтки — 3 шт.Сахарная пудра — 180 гПшеничная мука — 350 гРазрыхлитель — 15 гМанная крупа — 30 гИнгредиенты для начинкиАпельсины — 2 шт.Лимон — 1 шт.Сахар — 100 гИнгредиенты для безеЯичные белки — 3
Чизкейк с сыром 225 ккал
Чизкейк с сыром 225 ккал ИнгредиентыКусочки имбирного печенья или крекеров — 150 гЯичные белки — 3 шт.Обезжиренный творог — 200 гСыр из йогурта — 200 гНежирный сливочный сыр — 230 гСахар — 70 гПшеничная мука — 50 гЦедра лимона — 15 гЦедра апельсина — 15 гЯйца — 2 шт.Ванильный
Апельсиновые сконы 130 ккал
Апельсиновые сконы 130 ккал Ингредиенты для тестаПшеничная мука — 400 гСахар — 100 гСахарная пудра — 30 гРазрыхлитель — 10 гСливочное масло — 125 гЦедра апельсина — 15 гСливки — 100 млАпельсиновый сок — 100 млИнгредиенты для соусаАпельсин — 1 шт.Сахар — 30 гАпельсиновый сок
Французские булочки 244 ккал
Французские булочки 244 ккал ИнгредиентыМолоко — 250 млДрожжи — 20 гЯйца — 3 шт.Сахар — 270 гСоль — 3 гМаргарин — 350 гРастительное масло — 20 млПшеничная мука — 700 гИзюм — 150 гСахарная пудра — 50 гСпособ приготовления• В теплом кипяченом молоке распустите дрожжи, добавьте
Банановый кекс 140 ккал
Банановый кекс 140 ккал ИнгредиентыПшеничная мука — 300 гРастительное масло — 120 млСливочное масло — 30 гСахар — 180 гМолоко — 100 млЯйца — 2 шт.Изюм — 70 гБананы — 3 шт.Смесь для пудинга — 1 пакетик (40 г)Разрыхлитель — 10 гСода — 5 гСоль — 2 гСпособ приготовленияРастительное
Мини-кексы 167 ккал
Мини-кексы 167 ккал ИнгредиентыПшеничная мука — 500 гЯйца — 3 шт.Тростниковый сахар — 200 гКефир — 200 млМаргарин — 200 гСода — 3 гУксус — 20 млРастительное масло — 30 млСпособ приготовленияЖелтки отделите от белков, разотрите с сахаром и кефиром, добавьте гашеную уксусом
Сырники с морковью 202 ккал
Сырники с морковью 202 ккал ИнгредиентыТворог — 500 гМорковь — 300 гСахар — 40 гСоль — 2 гЯйца — 3 шт.Ванильный сахар — 5 гРастительное масло — 100 млПшеничная мука — 100 гСпособ приготовленияМорковь очистите и натрите на мелкой терке. Творог разотрите с сахаром, ванильным
Тыквенные оладьи 67 ккал
Тыквенные оладьи 67 ккал ИнгредиентыМякоть тыквы — 1 кгМорковь — 300 гЯйца — 2 шт.Сахар — 80 гСоль — 3 гМолоко — 500 млСода — 2 гЛимонный сок — 20 млРжаная мука — 350 гРастительное масло — 20 млСпособ приготовления• Тыкву и морковь помойте, отварите или приготовьте на пару,
Ванильное мороженое 90 ккал
Ванильное мороженое 90 ккал ИнгредиентыЯйца — 2 шт.Сахарная пудра — 75 гЙогурт — 150 гСметана — 150 гВанильный сахар — 10 гФрукты по вкусуСпособ приготовленияОтделите желтки от белков и разотрите с сахарной пудрой добела. Введите йогурт, сметану, ванильный сахар и
Фруктовый лед 25 ккал
Фруктовый лед 25 ккал ИнгредиентыЛаймы — 6 шт.Апельсиновый сок — 150 млНатуральный йогурт — 100 гКлубничное пюре — 100 гГорький темный шоколад — 40 гСахарная пудра по вкусуСпособ приготовленияЛаймы помойте и разрежьте пополам. Аккуратно, не повреждая кожуру, удалите
Кремлевская диета (диета американских астронавтов)
Кремлевская диета (диета американских астронавтов) Основой данной диеты является американская система «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Ее главный принцип — минимальное потребление углеводов.По мнению
Четверг (молочный день, 1200 ккал)
Четверг (молочный день, 1200 ккал) ЗавтракЗеленый чай — 1 чашка, молоко — 50 мл, хлеб — 30 г, сахар — 5 г.ОбедОтварной картофель — 1 шт., хлеб — 20 г, творог — 20 г, молоко — 500 мл.УжинОтварной картофель — 1 шт., молоко — 500 мл, оливковое масло — 5 мл, яблоко — 1 шт.Перед
Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью
Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью Атеросклероз – хроническое прогрессирующее заболевание, при котором поражаются артерии. В их стенки проникают жироподобные вещества, в первую очередь холестерин. Постепенно