Сыр, жаренный в сухарях

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сыр, жаренный в сухарях

Твердый сыр нарезать одинаковыми квадратиками толщиной ? см, обвалять в муке, смочить в разболтанных яйцах, затем в сухарях и обжарить в масле. Можно подавать с отварными макаронами, политыми маслом.

Продукты: 300 г сыра, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, 100 г топленого масла.