Оладьи из тыквы-3

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из тыквы-3

500–600 г тыквы, 2 стакана муки, 500 мл молока, 2 яйца, 30 г дрожжей, 3 ст. ложки сахара, 50 г топленого масла, соль по вкусу.

Развести дрожжи с теплым молоком, добавить яйца, сахар, соль и всыпать муку. Все хорошо перемешать. Натереть очищенную тыкву на крупной терке и добавить в тесто. Еще раз перемешать и выпекать на топленом масле.

К оладьям подать сметану.