Пирожки «Завтрак туриста»
Пирожки «Завтрак туриста»
Ингредиенты
2 ст. муки, 300 г сливочного маргарина, 15 г дрожжей, 1 ст. молока, 0,5 ст. сахара, ? ч. л. соли
Для начинки
600 г баклажанов, 5 помидоров средней величины, 1 головка чеснока, соль
Способ приготовления
Баклажаны помойте, очистите, нарежьте кружками, посолите и обжарьте их с чесноком на растительном масле. Предварительно чеснок очистите и выдавите через чесночницу. Помидоры помойте, нарежьте кружками и также обжарьте на растительном масле. После чего все смешайте.
Приготовьте по основному рецепту дрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто разделите на маленькие шарики. Через 15 минут шарики теста раскатайте в лепешки диаметром 10 см. На середину лепешки положите 1 ст. л. начинки и защипните края теста. Выложите пирожки швом вниз на противень, сбрызнутый холодной водой, и поставьте на расстойку на 20 минут. После этого выпекайте в разогретой духовке 30 минут. Готовые пирожки смажьте сливочным маслом, накройте салфеткой, для того чтобы они дошли.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Завтрак
Завтрак Время приготовления: 15 минут.Продукты: на 1 порцию: 1 большое яблоко, 1 груша, 6 клубник, 2 столовые ложки льняного семени, 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки творога, 1 чайная ложка миндального мусса.Способ приготовления.Яблоко и грушу вымыть и протереть на крупной
Пирожки «Завтрак туриста»
Пирожки «Завтрак туриста» Ингредиенты2 стакана муки, 300 г маргарина, 15 г дрожжей, 1 стакан молока, ? стакана сахара, ? чайной ложки соли. Для начинки:600 г баклажанов, 5 помидоров (средней величины), 1 головка чеснока, соль. Способ приготовленияБаклажаны помойте, очистите,
Суп с консервами «Завтрак туриста» и крапивой
Суп с консервами «Завтрак туриста» и крапивой 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 50 г молодой крапивы, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки сметаны, соль. Крапиву промыть, обдать крутым кипятком, оставить на 10–12 мин. Лук очистить, помыть,
Суп с консервами «Завтрак туриста» и кабачками
Суп с консервами «Завтрак туриста» и кабачками 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 ст. ложки пшенной крупы, 1 средний кабачок, зелень петрушки, соль. Крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до полуготовности.Добавить нарезанный
Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью
Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 средние моркови, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до
Суп с консервами «Завтрак туриста» и макаронами
Суп с консервами «Завтрак туриста» и макаронами 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 1 стакан макарон, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на растительном масле до мягкости.
Суп с консервами «Завтрак туриста», фасолью и картофелем
Суп с консервами «Завтрак туриста», фасолью и картофелем 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 ст. ложки фасоли в томате, 4 средних клубня картофеля, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками,
Суп с консервами «Завтрак туриста» и горохом
Суп с консервами «Завтрак туриста» и горохом 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 1 стакан гороха, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Горох перебрать, промыть, залить крутым кипятком. Через 30–40 мин воду слить,
«Завтрак туриста» в тесте
«Завтрак туриста» в тесте 1 банка мясных консервов «Завтрак туриста», 3 яйца, 5 ст. ложек муки, 1 ст. ложка молока, соль, тертый мускатный орешек, 3 ст. ложки соевого масла, зелень петрушки. Консервированное мясо нарезать ломтиками. Из яиц, муки и молока приготовить достаточно
«Завтрак туриста» с перловой крупой
«Завтрак туриста» с перловой крупой 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 4 ст. ложки перловой крупы, 1 средняя луковица, 1 десертная ложка томата, 2 ст. ложки сливочного масла, соль. Перловую крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и сварить
«Завтрак туриста» с картофелем
«Завтрак туриста» с картофелем 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 8 средних клубней картофеля, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка томата, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 лавровых листа, зелень укропа, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками, обжарить на
Пирог «Завтрак туриста»
Пирог «Завтрак туриста» Ингредиенты2 стакана муки, 300 г маргарина (сливочного), 15 г дрожжей, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки соли.Для начинки: 600 г баклажанов, 5 помидоров (средней величины), 1 головка чеснока, соль.Способ приготовленияБаклажаны помойте,
Завтрак
Завтрак 1. Фасоль белая сушеная вареная 2 стакана белой сушеной фасоли, 1 ст. ложка масла, 1 стакан молока. 2 стакана белой сушеной фасоли замочить примерно на 6 ч в воде, в ней же сварить. Добавить 1 ст. ложку масла, стакан молока, соль; перемешать, прогреть, не кипятя. Добавить
Пирожки «Завтрак Великана»
Пирожки «Завтрак Великана» Требуется: 3 стакана муки, 350 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара, 1/3 ч. л. соли. Для начинки: 400 г печени, 1 1/2 стакана гречневой крупы, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 4 яйца, соль, перец.Способ приготовления.
2. Завтрак и поздний завтрак
2. Завтрак и поздний завтрак С того самого утреннего момента, когда мы покидаем постель, обещая себе чашечку чаю, стакан сока или глоток кофе, подкрепляющий наше мужество в борьбе с остатками сна, и до ночного сна (успокоительный «Хорликс» или, может, вода с аспирином?),