Пирог «Завтрак туриста»
Пирог «Завтрак туриста»
Ингредиенты
2 стакана муки, 300 г маргарина (сливочного), 15 г дрожжей, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки соли.
Для начинки: 600 г баклажанов, 5 помидоров (средней величины), 1 головка чеснока, соль.
Способ приготовления
Баклажаны помойте, очистите, нарежьте кружками, посолите и обжарьте их с чесноком на растительном масле. Предварительно чеснок очистите и выдавите через чесночницу. Помидоры помойте, нарежьте кружками и также обжарьте на растительном масле. После чего все смешайте.
Приготовьте по основному рецепту дрожжевое слоеное тесто.
Готовое тесто разделите на маленькие шарики. Через 15 минут шарики теста раскатайте в лепешки диаметром 10 см. На середину лепешки положите 1 ст. л. начинки и защипните края теста. Выложите пирожки швом вниз на противень, сбрызнутый холодной водой, и поставьте на расстойку на 20 минут. После этого выпекайте в разогретой духовке 30 минут. Готовые пирожки смажьте сливочным маслом, накройте салфеткой, для того чтобы они дошли.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог с кремом из творога, моркови, яблок и лимонного сока «Завтрак капризули»
Пирог с кремом из творога, моркови, яблок и лимонного сока «Завтрак капризули» • 3 листа лаваша• 200 г творога• 500 г моркови• 1 яблоко сок• ? лимона• 3 яйца• 2 ст. ложки сметаны• 1 ст. ложка сахара• 2 ст. ложки растительного масла и немного – для смазывания
Пирог на завтрак
Пирог на завтрак Что понадобится: 4 тонких лаваша, 2 запеченных баклажана, 3 стручка сладкого перца, 3 крупных помидора, 5 зубчиков чеснока, 450 г сметаны, 300 г сыра, 3 яйца, соль по вкусу Всё очень просто!На лаваш нанести немного сметаны и покрыть сладким перцем, нарезанным
Пирожки «Завтрак туриста»
Пирожки «Завтрак туриста» Ингредиенты2 ст. муки, 300 г сливочного маргарина, 15 г дрожжей, 1 ст. молока, 0,5 ст. сахара, ? ч. л. солиДля начинки600 г баклажанов, 5 помидоров средней величины, 1 головка чеснока, сольСпособ приготовленияБаклажаны помойте, очистите, нарежьте кружками,
Пирожки «Завтрак туриста»
Пирожки «Завтрак туриста» Ингредиенты2 стакана муки, 300 г маргарина, 15 г дрожжей, 1 стакан молока, ? стакана сахара, ? чайной ложки соли. Для начинки:600 г баклажанов, 5 помидоров (средней величины), 1 головка чеснока, соль. Способ приготовленияБаклажаны помойте, очистите,
Пирог с кремом из творога, моркови, яблок и лимонного сока «Завтрак капризули»
Пирог с кремом из творога, моркови, яблок и лимонного сока «Завтрак капризули» Ингредиенты3 листа лаваша, 200 г творога, 500 г моркови, 1 яблоко, сок ? лимона, 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла и немного для смазывания
Суп с консервами «Завтрак туриста» и крапивой
Суп с консервами «Завтрак туриста» и крапивой 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 50 г молодой крапивы, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки сметаны, соль. Крапиву промыть, обдать крутым кипятком, оставить на 10–12 мин. Лук очистить, помыть,
Суп с консервами «Завтрак туриста» и кабачками
Суп с консервами «Завтрак туриста» и кабачками 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 ст. ложки пшенной крупы, 1 средний кабачок, зелень петрушки, соль. Крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до полуготовности.Добавить нарезанный
Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью
Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 средние моркови, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до
Суп с консервами «Завтрак туриста» и макаронами
Суп с консервами «Завтрак туриста» и макаронами 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 1 стакан макарон, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на растительном масле до мягкости.
Суп с консервами «Завтрак туриста», фасолью и картофелем
Суп с консервами «Завтрак туриста», фасолью и картофелем 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 ст. ложки фасоли в томате, 4 средних клубня картофеля, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками,
Суп с консервами «Завтрак туриста» и горохом
Суп с консервами «Завтрак туриста» и горохом 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 1 стакан гороха, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Горох перебрать, промыть, залить крутым кипятком. Через 30–40 мин воду слить,
«Завтрак туриста» в тесте
«Завтрак туриста» в тесте 1 банка мясных консервов «Завтрак туриста», 3 яйца, 5 ст. ложек муки, 1 ст. ложка молока, соль, тертый мускатный орешек, 3 ст. ложки соевого масла, зелень петрушки. Консервированное мясо нарезать ломтиками. Из яиц, муки и молока приготовить достаточно
«Завтрак туриста» с перловой крупой
«Завтрак туриста» с перловой крупой 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 4 ст. ложки перловой крупы, 1 средняя луковица, 1 десертная ложка томата, 2 ст. ложки сливочного масла, соль. Перловую крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и сварить
«Завтрак туриста» с картофелем
«Завтрак туриста» с картофелем 1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 8 средних клубней картофеля, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка томата, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 лавровых листа, зелень укропа, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками, обжарить на
Завтрак
Завтрак Яблочные блины с маслом с корицей8–10 блиновДля блинов:? 2 средних сладких яблока (минимум 500 граммов), без кожицы, разрезанные пополам и с удаленной сердцевиной? 1 ч. л. цедры апельсина? 400 граммов муки? 2 ст. л. коричневого сахара из упаковки? 2 ч. л. пекарского порошка? ?
2. Завтрак и поздний завтрак
2. Завтрак и поздний завтрак С того самого утреннего момента, когда мы покидаем постель, обещая себе чашечку чаю, стакан сока или глоток кофе, подкрепляющий наше мужество в борьбе с остатками сна, и до ночного сна (успокоительный «Хорликс» или, может, вода с аспирином?),