Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с консервами «Завтрак туриста», рисом и морковью

1 банка «Завтрака туриста» из говядины, 2 средние моркови, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.

Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до полуготовности.

Морковь очистить, помыть, натереть соломкой и спассеровать на растительном масле до мягкости, затем переложить в кастрюлю с рисом.

Через 3–5 мин добавить предварительно измельченное мясо, посолить суп, довести до кипения и снять с огня.

Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.