Брокколи с морковью и сладким перцем

Брокколи с морковью и сладким перцем

1 кочан брокколи или 3 стакана соцветий, 3 средние моркови, 1 средний стручок сладкого перца, соль и молотый перец.

Для всех типов пароварок: влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 ? стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее брокколи, морковь и перец. Накрыть крышкой и варить 10–15 минут или пока овощи не станут чуть мягкими. Время варки нужно регулировать самостоятельно. Переложить овощи в сервировочную посуду, посолить, поперчить по вкусу и подать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Мясной бульон с брокколи, сладким перцем, луком и абрикосами «Ноу-хау»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Мясной бульон с брокколи, сладким перцем, луком и абрикосами «Ноу-хау» — 150–200 г любого тертого сыра— 200 г замороженной брокколи— 1–2 сладких перца— 1 шт. моркови— 1 крупная луковица— 200 г мелких абрикосов— 2 л мясного бульона— соль — по вкусуСладкий перец и морковь


Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»

Из книги Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский» ? 1/3 стакана меда? 200 г брокколи? 200 г кураги? 1–2 шт. сладкого перца? 1 шт. моркови? 1 крупная луковица? любой тертый сыр и соль – по вкусуСладкий перец и морковь нарежьте соломкой, лук


Салат с морковью и сладким перцем

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Салат с морковью и сладким перцем Вам понадобится: Морковь?—?2 шт, перец сладкий?—?2 шт, помидоры?—?3 шт, лук репчатый?—?1 шт, петрушка?—?1 пучок, масло оливковое?—?1 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Морковь очистите от кожицы, натрите на крупной терке. Перец очистите от


Суп из брокколи с курагой, сладким перцем, морковью, луком, медом и сыром «Авторский»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Суп из брокколи с курагой, сладким перцем, морковью, луком, медом и сыром «Авторский» 200 г брокколи200 г кураги1–2 шт. сладкого перца1 шт. моркови1 крупная луковица1/2 стакана медалюбой тертый сыр и соль — по вкусуСладкий перец и морковь нарежьте соломкой, лук нарубите и


Рагу с сыром тофу, брокколи, тыквой, картофелем, кабачками, сладким перцем, чесноком и укропом «Долой авитаминоз!»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Рагу с сыром тофу, брокколи, тыквой, картофелем, кабачками, сладким перцем, чесноком и укропом «Долой авитаминоз!» ?150 г сыра тофу с чесноком и зеленью?300 г брокколи?200–300 г тыквы?4 картофелины?1 молодой кабачок?1 шт. сладкого желтого перца?1 шт. моркови?2 луковицы?4 зубчика


Кабачковый суп с брокколи, морковью, сладким перцем и луком-пореем «Мичуринец»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Кабачковый суп с брокколи, морковью, сладким перцем и луком-пореем «Мичуринец» ? 4 небольших кабачка? 400 г брокколи? 1–2 шт. сладкого красного перца? 2–3 шт. моркови? 1 стебель лука-порея? 1 л 500 мл овощного бульона? 50 г сливочного масла? мука, перец и соль – по вкусуРастопите


Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром, медом и курагой «Авторский»

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром, медом и курагой «Авторский» ? 200 г брокколи? 200 г кураги? 1–2 шт. сладкого перца? 1 шт. моркови? 1 крупная луковица? 1/ 3стакана меда? любой тертый сыр и соль – по вкусуСладкий перец и морковь нарежьте соломкой, лук


Гречка с брокколи, болгарским перцем и морковью

Из книги Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие автора Доброва Елена Владимировна

Гречка с брокколи, болгарским перцем и морковью Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 1 репчатая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 болгарский перец, 100 г брокколи, растительное масло, соль, укроп, петрушка (зелень) – по вкусу.Приготовление:На растительном масле поджарить


Гречка с брокколи, болгарским перцем и морковью

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

Гречка с брокколи, болгарским перцем и морковью Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 1 репчатая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 болгарский перец, 100 г брокколи, растительное масло, соль, укроп, петрушка (зелень) – по вкусу.Приготовление:На растительном масле поджарить


Аджика со сладким перцем и морковью

Из книги Лечебное питание. Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Аджика со сладким перцем и морковью 2 кг помидоров1 кг сладкого перца сорта «Ратунда»500 г яблок кислых сортов300 г красного горького перца20 зубчиков чеснока200 мл растительного масла100 мл яблочного уксуса10 г сушеной зелени пажитника1. Помидоры вымыть, бланшировать 1–2


292. Картофель с фасолью, сладким перцем и брокколи

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

292. Картофель с фасолью, сладким перцем и брокколи продукты 150 г картофеля, 120 г сладкого перца, 100 г стручковой фасоли, 100 г замороженной брокколи, 1,5 л воды, соль, специи Время приготовления – 15 мин. Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками по 2 см.Сладкий перец


Голубцы с морковью и сладким перцем

Из книги автора

Голубцы с морковью и сладким перцем КомпонентыКапуста – 1 кочан Морковь – 200 г Перец сладкий – 300 г Лук репчатый – 3 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияПодготовить кочан


Суп с картофелем, морковью и сладким перцем

Из книги автора

Суп с картофелем, морковью и сладким перцем Ингредиенты200 г картофеля, 100 г моркови, 110 г сладкого перца, 400–500 мл овощного бульона, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке, сладкий перец нашинковать. Подготовленные


Суп с картофелем, морковью и сладким перцем

Из книги автора

Суп с картофелем, морковью и сладким перцем Ингредиенты200 г картофеля, 100 г моркови, 110 г сладкого перца, 400–500 мл овощного бульона, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке, сладкий перец нашинковать. Подготовленные