Читайте также
Лимонный творожник с цукатами, изюмом и сметанным кремом «Богатенький»
?1 кг творога? 100 г изюма?8 яиц?4 ст. ложки манной крупы?цедра 1 лимона?2–3 ст. ложки цукатов?150 г сливочного масла?250 г сахара?2–3 ст. ложки панировочных сухарей?кусочки лимона или мармелад «Лимонные
Хлеб с фундуком
Компоненты на 750 гМука пшеничная высшего сорта – 400 г Молоко – 150 мл Вода – 150 мл Сухие дрожжи – 1 чайная ложка Соль – 1 чайная ложка Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 30 гВ диспенсер:Изюм – 50 г Раздробленные ядра фундука – 2 столовые ложкиСпособ
Пудинг с фундуком
Состав: бисквиты – 12 шт., орех фундук – 125 г, сахар – 125 г, масло сливочное – 125 г, молоко – 2 стакана, яйцо (желток) – 6 шт., сахар – 125 г, ваниль – 1/4 пакетика, мука – 1 ст. ложка.Перемешать желтки с сахарным песком, мукой, молоком, ванилином и приготовить крем.
Пирожные из печенья с цукатами
ИнгредиентыДля пирожных400 г сухого бисквитного печенья, 300 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 яйца, 100 г цукатов из ананасов, 100 г изюма, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. лимонного сокаСпособ приготовленияИзюм промыть,
3. ПЕЧЕНЬЯ
«ЦВЕТУЩАЯ САКУРА»
Требуется: 500 г слоеного дрожжевого теста.Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла (маргарина), 1 яйцо.Для крема: 1/4 стакана сгущенного молока.Для украшения: 1/6 стакана свежих (или из варенья) вишен, 2 стакана сахарной пудры.Способ приготовления.
Суп молочный из печенья
200 г печенья, 1,5 л молока, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка молотой корицы.Печенье измельчить в ступке, просеять через сито, засыпать в кипящее молоко и
Творожник с цукатами
? 900 г творога? 200 г цукатов? 100 г сахара? 2 яйца? 2 г ванильного сахара? 100 г муки? 30 мл растительного маслаТворог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку, добавляют яйца, сахар, ванильный сахар, цукаты, муку.Форму смазывают растительным
Творожник на основе из печенья с цедрой лимона и апельсина
Для основы:? 200 г печенья? 100 г сливочного маслаДля творожной массы:? 400 г творога? 200 г сметаны? 200 г сахара? 20 г измельченной цедры лимона и апельсина? 2 яйца? 40 г крахмалаДля курда:? 50 г сливочного масла? 1 яйцо? 100 г
Творожник на основе из печенья с соком свити
Для основы:? 250 г песочного печенья? 125 г сливочного маслаДля творожного крема:? 900 г творога 9 %-ной жирности? 4 яйца? 180 г сахара? 180 мл сливок 20 %-ной жирности? 0–80 мл сока свити? 2 г соли? Ванилин по вкусуПеченье толкут в мелкую
Творожник на основе из печенья с малиной и стружкой бразильского ореха
Для основы:? 200 г песочного печенья с шоколадным вкусом? 60 г молотых ядер грецких орехов? 130 г сливочного маслаДля творожного крема:? 900 г творога 9 %-ной жирности? 4 яйца? 180 г сахара? 150 г малины? 50 мл
Творожник на основе из печенья с карамелизованными персиками
Для основы:? 300 г рассыпчатого печенья? 2 яичных желтка? 80 г сливочного маслаДля творожного крема:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 2 яичных белка? 80–90 г сахара? 20 мл апельсинового сока? 10 г крахмала? Ванилин по
Творожник на основе из печенья с черникой и йогуртом
Для основы:? 100 г сливочного масла? 75 г песочного печенья? 85 г миндального печеньяДля творожного крема:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 90 г сахара? 150 г черники? 250 г натурального йогурта? 2 яичных белка? 15 г желатина? 50 мл
Творожник на основе из печенья со сливочным сыром и манго
Для основы:? 200 грассыпчатого печенья? 100 г сливочного масла? 50 г ядер грецких ореховДля начинки:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 350 г сливочного сыра? 4 яйца? 200 г сахара? 50 мл сливок 20 %-ной жирности? 20 мл лимонного
Творожник на основе из песочного теста с белой смородиной
Для основы:? 250 г муки? 170 г сливочного масла? 150 г сахара? 1 яйцо? 10 г разрыхлителяДля начинки:? 600 г творога 5 %-ной жирности? 150 г сахара? 30 г сахарной пудры? 100 г крахмала? 4 яйца? 200 г белой смородины? 2–3 г солиДля
Творожник на пару с манной крупой, фундуком и манго
? 450–500 г творога 5 %-ной жирности? 40 г манной крупы? 50 г сахара? 1 яйцо? 2 манго? 2 г соли? 15 г сливочного масла? Лимонная цедра по вкусуМанго освобождают от кожицы и косточки, мякоть нарезают небольшими кусочками. Творог
79. "ИЗ ПЕЧЕНЬЯ"
3 яйца; 1 ст. сахара; 14 шт. печенья; 0,5 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. панированных сухарей; 3/4 ст. толченых орех. Белки взбить + сахар (хорошенько), мелко покрошить и истолочь печенье, смешать с орехами. Положить все в белки + ванильный сахар. Хорошо перемешать,