Творожник на пару с манной крупой, фундуком и манго

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник на пару с манной крупой, фундуком и манго

? 450–500 г творога 5 %-ной жирности

? 40 г манной крупы

? 50 г сахара

? 1 яйцо

? 2 манго

? 2 г соли

? 15 г сливочного масла

? Лимонная цедра по вкусу

Манго освобождают от кожицы и косточки, мякоть нарезают небольшими кусочками. Творог протирают сквозь сито, смешивают с яйцом, манной крупой, сахаром, солью и тертой лимонной цедрой.

В полученную массу добавляют кусочки манго, выкладывают все в смазанную маслом чашу для риса и готовят в пароварке в течение 40–45 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.