Читайте также
Утка с топинамбуром
КомпонентыТушка утки около 1,5 кг – 1 шт. Топинамбур – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 1/4 стакана Сметана – 0,5 стакана Соевый соус – 1/4 стакана Лимонный сок – 2 столовые ложки Зелень укропа, кинзы и петрушки – по 1 маленькому пучку Соль и
Голубцы с топинамбуром
? 1 вилок белокочанной капусты? по 2 моркови, головки репчатого лука? 500 г топинамбура? 50 г сметаны? 100 мл растительного масла? зелень укропа, петрушки? сольВырежьте из капустного вилка кочерыжку. В глубокую кастрюлю влейте воду, посолите, доведите до
Утка с топинамбуром
Компоненты на 4 порцииУтка – 1,5 кг Топинамбур – 1 кг Лук зеленый – 1 пучок Масло растительное – 0,5 стакана Перец молотый и соль – по вкусу Для соуса: Грудинка – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Лук-порей – 2 шт. Вино сухое белое – 100 мл Масло растительное – 50 мл
Тыква, тушеная с топинамбуром
КомпонентыТыква – 300 г Топинамбур – 500 г Масло растительное – 0,5 стакана Вода кипяченая – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияТопинамбур почистить и нарезать кубиками, обжарить в масле и сложить в керамический горшок, добавить
Сырники морковные
Ингредиенты500 г творога, 300 г моркови, 1 яйцо, 100 мл сметаны, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 150 мл воды, соль.Способ приготовленияМорковь очистите, вымойте, положите в глубокую
Сырники морковные
500 г творога300 г моркови1 яйцо100 мл сметаны3 ст. ложки сахара2 ст. ложки манной крупы2 ст. ложки муки1 ст. ложка сливочного масла соль150 мл водыМорковь очистите, вымойте, положите в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь и тушите под
Сырники морковные с луком-пореем
? 500 г творога? 3 крупные моркови? 80 г лука-порея? 20 г манной крупы? 1 яйцо? 200 г муки? 20 г жира? 60 мл растительного масла.? Сахар и соль по вкусуТворог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку. Лук-порей измельчают. Морковь натирают
Сырники морковные с манной крупой
? 400 г творога? 200 г моркови? 20 г сливочного масла? 20 г манной крупы? 50 г муки? 60 г сахара? 1 яйцо? 50 мл растительного масла? Сметана и соль по вкусуМорковь очищают от кожицы, моют, кладут в кастрюлю, вливают немного воды, ставят на огонь,
Сырники морковные с сыром
? 500 г творога? 3 крупные моркови? 20 г манной крупы? 1 яйцо? 10 г сахара? 100 г тертого сыра твердых сортов? 170 г муки? 20 г жира? 60 мл растительного маслаТворог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку. Морковь чистят, моют, натирают на
Сырники морковные со сметаной
? 250 г творога? 400 г моркови? 150 г манной крупы? 600 мл молока? 3 яйца? 200 г муки? 100 г сметаны? 50 г сахара? 100 мл растительного масла? Соль по вкусуМорковь очищают, нарезают кусочками, выкладывают в кастрюлю, заливают водой так, чтобы она едва
Сырники морковные с овсяными хлопьями
? 150 г творога? 200 г моркови? 200 г овсяных хлопьев? 200 мл молока? 100 г муки? 3 яйца? 100 г сметаны? 40 г сахара? 3 г корицы? 70 мл растительного масла? Соль по вкусуМорковь чистят, моют, натирают на мелкой терке.Овсяные хлопья заливают молоком,
Сырники морковные с рисом
? 250 г творога? 3 яйца? 100 г сливочного масла? 3 моркови? 100 г риса? 200 г муки? 400 мл молока? 100 г сахара? 100 мл растительного масла? Соль по вкусуМорковь очищают, натирают на крупной терке, а затем тушат с добавлением 20 г сливочного масла в течение 5
С топинамбуром
Требуется: 900 г муки, яйцо, 1 стакан воды.Для начинки: 1 кг топинамбура, 1/2 стакана муки, 4 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, соль.Способ приготовления. Из муки, яйца и воды замесите крутое тесто, скатайте его в шар и положите в холодильник на 20 минут.Для начинки
Салат с топинамбуром
Ингредиенты:5 топинамбуров, 2 зеленых яблока, 1 луковица, 5 столовых ложек квашеной капусты, 5 столовых ложек растительного масла (нерафинированного), 2 столовые ложки измельченной зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:яблоки вымыть,
Перловка с сельдереем и топинамбуром
Для приготовления 4 порций вам потребуется: 300 мл овощного бульона, 1 лавровый лист, 300 г перловой крупы, 200 г корня сельдерея, 200 г топинамбура, 4 ст. л. оливкового масла, соль, петрушка, свежемолотый черный перец.Время приготовления: