Тушеная соленая сельдь с луком «Дeшево, но вкусно»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тушеная соленая сельдь с луком «Дeшево, но вкусно»

– 2 тушки соленой сельди

– 2–3 луковицы

– 1–2 ст. ложки муки

– растительное масло и перец – по вкусу

Сельдь разделайте на филе и нарежьте вместе с луком небольшими кубиками. Обжарьте все на растительном масле, уложите в кастрюльку и немного присыпьте мукой.

Поперчите, влейте воды (количество зависит от желаемой густоты) и дайте немного покипеть. Как только блюдо слегка загустеет, оно готово. Подавайте с вареным в мундире картофелем, ржаным хлебом и маринованной свеклой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.