Квас на меду
Ингредиенты: 900 г меда, 9 л воды, 30 г дрожжей
Способ приготовления
Мед развести в кипящей воде, остудить до температуры парного молока и добавить дрожжи. Бутыль поставить в теплое место для брожения, а затем профильтровать и разлить в бутылки.
Хранить в темном прохладном месте.