Читайте также
Окунь со свеклой
КомпонентыФиле окуня – 400 г Свекла отварная средних размеров – 1 штука Сметана – 1/2 стакана Сок лимонный – 2 чайные ложки Вино сухое белое – 1/4 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле окуня
Окунь, запеченный с яблоками
КомпонентыФиле окуня – 500 г Яблоки кислые – 2–3 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЯблоки нарезать дольками, удалить сердцевину. Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, смазать растительным
Окунь со свеклой в сметанном соусе
КомпонентыФиле морского окуня – 600 г Свекла красная отварная – 2 шт. Сок лимонный – 1 столовая ложка Вино сухое белое – 1/4 стакана Сметана – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные куски, сбрызнуть
Окунь, тушеный со свеклой в винно – сметанном соусе
КомпонентыФиле морского окуня – 600 г Мука – 2 столовые ложки Масло растительное – 2 столовые ложки Свекла красная отварная – 2 шт. Сок лимонный – 1 столовая ложка Вино сухое белое – 0,25 стакана Сметана – 1 стакан Перец
Окунь, тушеный со свеклой
КомпонентыФиле морского окуня – 600 г Свекла красная отварная – 2 шт. Сок лимонный – 1 столовая ложка Вино сухое белое – 0,25 стакана Сметана – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные куски,
Окунь, запеченный с зеленью
КомпонентыФиле окуня – 500 гЛук репчатый – 2 шт.Зелень сельдерея, укропа и петрушки – 300 гМасло растительное – 2 столовые ложкиЧеснок – 2 зубчикаМука – 1–2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать порционными кусками,
355. Окунь морской запеченный
продукты
2 очищенных морских окуня, около 1 кг каждый; соль и свежемолотый черный перец; 4 растертых зубчика чеснока; 2 веточки мелко нарезанной петрушки; 4 ст. л. оливкового масла; сок 1 лимона; 1/2 стакана сухого белого вина; фенхель; ломтики
Морской окунь, запеченный в духовке
500 г морского окуня, 50 г сливочного масла, перец, соль – по вкусу. На смазанную маслом алюминиевую сковороду положить очищенного морского окуня, сверху положить масло, приправить солью и перцем. Запекать в духовке при температуре 180 С в
Окунь, запеченный с репой и морковью
КомпонентыФиле окуня – 600 г Морковь – 2 шт. Репа – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Сметана нежирная – 2 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле
Окунь, запеченный с гречкой
КомпонентыФиле окуня – 500 г Гречневая рассыпчатая каша – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца сырые – 2 шт. Молоко нежирное – 1 неполный стакан Масло растительное – 3 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Мука с отрубями – 1–2 столовые ложки
Запеченный окунь с овощами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:окунь морской (филе) – 600 гкабачки – 4 шт.лук репчатый – 1 шт.перец сладкий – 2 стручкапомидоры – 4 шт.зелень петрушки – 1 пучокмасло подсолнечное – 1 ст. ложкасоль, молотый черный перец – по вкусуСПОСОБ
Окунь морской запеченный
2 очищенных морских окуня, около 1 кг каждый, соль и свежемолотый черный перец, 4 растертых зубчика чеснока, 2 веточки мелко нарезанной петрушки, 4 ст. ложки оливкового масла, сок 1 лимона, ? стакана сухого белого вина, фенхель, ломтики лимона.Нагреть
Морской окунь, запеченный с зеленью
Ингредиенты:Морской окунь — 2 шт., лимон — 1 шт., кинза — 30 г, зелень укропа — 30 г, белое сухое вино — 50 мл, соль по вкусу.Способ приготовления:Рыбу посолить, поперчить и выложить на лист фольги. В брюшко каждого окуня положить по 2 ломтика