Читайте также
Шашлыки и барбекю из овощей и грибов
Вы собрались на пикник и только в последний момент обнаружили, что участники долгожданного мероприятия все, как один вегетарианцы. Что делать? Запихивать мясо обратно в «морозилку» (пусть полежит там в ожидании гостей, которые не так
Барбекю из индейки с курагой
Ингредиенты:500 г филе индейки, 100 г кураги, 100 г лесных орехов, 50 мл яблочного сока, 30 г сливочного масла, 20 г горчицы, 2 зубчика чеснока, 40 г панировочных сухарей, перец, соль.
Способ приготовления:Филе индейки промывают, разрезают на
Барбекю из индейки по-канадски
Ингредиенты:800 г филе индейки, 200 г сладкого красного перца, 80 г ананасов (консервированных), 50 мл томатного соуса, 30 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 20 г крахмала, 1 пучок кинзы, перец, соль.
Способ приготовления:Филе
Барбекю из телятины и грибов
КомпонентыТелятина – 700 г Лимонный сок – 1 столовая ложка Шампиньоны – 500 г Масло сливочное – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Сметана – 1 стакан Перец душистый – 10 горошин Лавровый лист – 1–2 шт. Перец черный молотый
Барбекю из телячьих почек и грибов
КомпонентыПочки телячьи – 600 г Грибы отварные – 300 г Масло топленое – 2 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Перец душистый горошком – 6–7 шт. Сметана – 0,5 стакана Яйцо сырое – 1–2 шт. Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ
Барбекю из индейки (3 варианта)
Вариант 1КомпонентыИндейка – 700 г Сливовый сок – 0,5 стакана Яблочный сок – 0,5 стакана Мускатный орех тертый – 1 чайная ложка Сметана – 0,5 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИндейку порубить кусочками, смешать с
Барбекю из индейки в сырной панировке
КомпонентыИндейка – 700 г Яйца сырые – 2–3 шт. Тертый сыр – 0,5 стакана Сметана – 2–3 столовые ложки Лимонный сок – 2–3 столовые ложки Сухари панировочные – 0,5 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИндейку
Барбекю из индейки и овощей
КомпонентыИндейка – 700 г Баклажаны – 3 шт. Перец сладкий – 2–3 шт. Кабачки – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Лимон – 1 шт. Уксус – 2 столовые ложки Масло растительное – 1/3 стакана Томатный соус – 0,5 стакана Соль и молотый перец – по
Барбекю из мяса индейки, утки и цыпленка
КомпонентыМясо индейки, утки и цыпленка – по 400 г Уксус столовый – 2–3 столовые ложки Масло растительное – 1/3 стакана Лук репчатый – 2 шт. Перец сладкий – 1–2 шт. Баклажан – 1 шт. Базилик молотый – 1 столовая ложка Паприка – 2 чайные
Барбекю из индейки по-румынски
КомпонентыИндейка – 700 г Лук репчатый – 2–3 шт. Яблоки – 2–3 шт. Уксус столовый – 3 столовые ложки Зелень петрушки – 1 пучок Масло топленое – 1–2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИндейку нарезать кусочками.
Барбекю из свежих грибов и колбасы
КомпонентыГрибы свежие – 400 г Колбаса вареная – 300 г Сало свиное – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Лук зеленый и укроп – по 1 маленькому пучку Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияГрибы
Барбекю из индейки по-канадски
• 800 г филе индейки• 2 сладких красных перца• 100 г консервированных ананасов• 60 мл томатного соуса• 40 мл растительного масла• 50 г сливочного масла• 20 г крахмала• 1 пучок зелени кинзы• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Филе
Барбекю из индейки с курагой
• 700 г филе индейки• 150 г кураги• 120 г лесных орехов• 3 зубчика чеснока• 60 мл яблочного сока• 40 г сливочного масла• 20 г горчицы• 40 г панировочных сухарей• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Филе индейки промыть, разрезать на
Барбекю из индейки с курагой и лесными орехами
Ингредиенты:Филе индейки — 1 кгКурага — 250 гЛесные орехи — 150 гЧеснок — 3 зубчикаЯблочный сок — 100 млОливковое масло — 40 млДижонская горчица — 20 гПанировочные сухари — 40 гЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ
Барбекю из индейки со сладким перцем
Ингредиенты:Филе индейки — 1 кгКрасный сладкий перец — 3 шт.Консервированные ананасы — 100 гТоматный соус — 100 гОливковое масло — 50 млСливочное масло — 30 гКрахмал — 25 гЗелень петрушки — 0,5 пучкаЧерный молотый перец и соль по
Барбекю из грибов с сыром
Ингредиенты:Шампиньоны — 15 шт.Сыр твердых сортов — 100 гСливочное масло — 60 гЧеснок — 2 зубчикаЗелень петрушки — 0,5 пучкаЗеленый лук — 0,5 пучкаСпособ приготовленияСыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите, измельчите и тщательно разотрите