Салат из овощей и фруктов

Салат из овощей и фруктов

30 г яблок, 40 г апельсинов, 20 г картофеля, 40 г моркови, 30 г огурцов, щепотка лимонной кислоты, 1 лимон, 20 г майонеза, сахар по вкусу.

Отварные картофель, морковь, а также яблоки, апельсины и огурцы очистить, нарезать дольками, добавить лимонную кислоту, майонез, сахар и перемешать.

Уложить горкой в салатник и украсить дольками фруктов.

Время приготовления — 15 мин. 

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Арабский салат из овощей и фруктов

Из книги автора

Арабский салат из овощей и фруктов Картофель вареный – 200 гМорковь вареная – 160 гЯблоки – 160 гОгурцы – 120 гАпельсин – 80 гЙогурт соевый – 50 гСок лимонный – 15 млСоль и перец по вкусу1. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать


Салаты из овощей и фруктов

Из книги автора

Салаты из овощей и фруктов Во время Петрова поста самыми используемыми продуктами являются зеленые овощи и ранние фрукты. Салаты из свежих садовых даров замечательно освежают в жаркое время года. Немаловажно, что на их приготовление нужно совсем немного времени. Салат


Варенье из овощей и фруктов

Из книги автора

Варенье из овощей и фруктов Ингредиенты Помидоры – 1 кгМорковь – 1 кгЯблоки кислых сортов – 1 кгАпельсины – 3 шт.Сахар – 3 кг Вода – 0,5 лСпособ приготовления Яблоки разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Апельсины разобрать на дольки и удалить семена. Морковь


Салат из капусты, овощей и фруктов

Из книги автора

Салат из капусты, овощей и фруктов КомпонентыКапуста белокочанная – 300 гМорковь – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Перец сладкий красный – 3 шт.Сливы – 1 стаканЛимонный сок – 1 столовая ложкаАпельсиновый сок – 1 столовая ложкаМасло растительное – 2–3 столовые


Салат из капусты, овощей, фруктов и ягод

Из книги автора

Салат из капусты, овощей, фруктов и ягод КомпонентыКапуста белокочанная – 400 гМорковь – 1 шт.Перец сладкий красный – 1 шт.Тыква очищенная – 200 гЯблоко кислое – 1 шт.Ягоды брусники – 0,5 стаканаЧернослив – 1 стаканЗелень базилика – 1 маленький пучокАпельсиновый сок – 2


Салат из фасоли, овощей и фруктов

Из книги автора

Салат из фасоли, овощей и фруктов Ингредиенты:100 г фасоли, 1 свекла, 2 моркови, 2 яблока или 2 груши, 100 г сметаны, 50 г сахара, 5 г лимонной кислоты, соль по вкусу.Способ приготовления:Фасоль замочить на 5–7 часов, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить. Свеклу


Салат из дичи, овощей и фруктов

Из книги автора

Салат из дичи, овощей и фруктов Мясо 1 рябчика (куропатки) или 1/2 фазана (тетерева), 1 картофелина, 2 свежих огурца, 1/4 кочана цветной капусты, 2 свежих помидора, 1 корень сельдерея, 1 яблоко или 2–3 абрикоса, 75 г консервированного горошка, 3 яйца, 50 г зеленого салата, 3/4 стакана


Выпечка из овощей и фруктов

Из книги автора

Выпечка из овощей и фруктов Пирог из яблочного пюре Яблоки.....................................1,5 кгМиндаль сладкий ........................ 1 стаканИзюм.......................................100 гСахар ................................... 1 стакан1. Взять 10 яблок, очистить и вырезать сердцевину.2. Залить яблоки водой, вскипятить.


Салат из фруктов и овощей (японская кухня)

Из книги автора

Салат из фруктов и овощей (японская кухня) Кусочки ананаса, некрупно нарезанные помидоры, дольки апельсина (очищенные от семян и разрезанные пополам), мелко нарезанный имбирь смешиваем с сахарным песком, солью, соком лимона и ставим в холодильник.Перед подачей


Ассорти из овощей и фруктов

Из книги автора

Ассорти из овощей и фруктов Огурцы, зеленые и бурые помидоры, твердые яблоки, морковь, сливы, сельдерей, петрушку, цветную капусту, стручковый перец тщательно вымыть, нарезать кусочками, разложить по подготовленным банкам, бросить туда же несколько зубков чеснока, сверху


Салаты из овощей и фруктов

Из книги автора

Подготовка продуктов для салатов Как правильно отварить овощи и фрукты При приготовлении салатов большинство овощей и реже фруктов отваривается. Для того чтобы при варке не потерять большую часть витаминов и минералов, содержащихся в них, надо придерживаться следующих


Ассорти из овощей и фруктов

Из книги автора

Ассорти из овощей и фруктов Первый способВ литровую банку положить — 1 маленький твердый огурец, 1 красный помидор, 1 яблоко, 1 грушу, 2–3 сливы, 2–3 крупцых зубка чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 красный перец, 2–3 соцветия цветной капусты, 1–2 кусочка хрена, 1 корень петрушки,


Салат из овощей, фруктов и творога

Из книги автора

Салат из овощей, фруктов и творога Ингредиенты100 г помидоров, 60 г творога (обезжиренного), 30 г апельсинов, 30 г винограда, 6 г кунжута.Способ приготовленияПомидоры нарезать ломтиками.Апельсины очистить, разобрать на дольки и измельчить.Ягоды винограда разрезать на


Салат из овощей и фруктов

Из книги автора

Салат из овощей и фруктов 30 г яблок, 40 г апельсинов, 20 г картофеля, 40 г моркови, 30 г огурцов, щепотка лимонной кислоты, 1 лимон, 20 г майонеза, сахар по вкусу.Отварные картофель, морковь, а также яблоки, апельсины и огурцы очистить, нарезать дольками, добавить лимонную


Кваши из овощей и фруктов

Из книги автора

Кваши из овощей и фруктов Квасы и кваши — это особая глава сыроедения. Это, по сути дела, напитки и сыры, только сделанные не из молока, а из всего, что попалось под руку.Те, кто регулярно пьет овощные соки, часто сетуют на то, что приходится выбрасывать огромное количество