Рыба с овощами, запеченная в майонезе

Рыба с овощами, запеченная в майонезе

Понадобится: 300–400 г рыбного филе, 5–6 картофелин, 2 моркови, 2 луковицы, постный майонез, соль, перец

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Картофель нарезать крупными кубиками. Морковь нарезать небольшими тонкими ломтиками, лук – кольцами. В смазанную маслом форму для запекания выложить слой рыбы, немного посолить и поперчить, сверху уложить нарезанные картофель, морковь, лук, немного посолить, поперчить и залить майонезом. Запекать в духовке 40 мин при температуре 180 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами КомпонентыРыба морская – 500 г Масло растительное – 2 столовые ложки Лук репчатый – 1 головка Морковь – 1 штука Мука – 2 столовые ложки Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу подготовить и нарезать кусками, посолить,


Камбала, запеченная в майонезе

Камбала, запеченная в майонезе КомпонентыФиле камбалы – 600 г Лук репчатый – 1–2 шт. Майонез – 0,5 стакана Горчица – 0,5 столовой ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать порционными кусками, поперчить, обмазать смесью горчицы с майонезом,


Ледяная рыба, запеченная с грибами овощами

Ледяная рыба, запеченная с грибами овощами КомпонентыЛедяная рыба – 500 г Грибы свежие – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Майонез – 2–3 столовые ложки Лимонный сок – 2 столовые ложки Зелень петрушки – 1 маленький пучок Соль и


Рыба с овощами в майонезе

Рыба с овощами в майонезе КомпонентыФиле морской рыбы – 600 г Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Зелень сельдерея, укропа и петрушки – 400 г Масло растительное – 1/3 стакана Орехи грецкие молотые – 3 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Майонез домашний – 0,5 стакана Соль – по


Окунь, тушеный с овощами в майонезе

Окунь, тушеный с овощами в майонезе КомпонентыФиле окуня – 700 г Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Зелень сельдерея, укропа и петрушки – 400 г Масло растительное – 0,5 стакана Орехи грецкие молотые – 3 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Майонез – 0,5 стакана Перец молотый и


Рыба с овощами, запеченная в майонезе

Рыба с овощами, запеченная в майонезе Понадобится: 300–400 г рыбного филе, 5–6 картофелин, 2 моркови, 2 луковицы, постный майонез, соль, перецФиле рыбы вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Картофель нарезать крупными кубиками. Морковь нарезать небольшими


Капуста цветная, запеченная в майонезе

Капуста цветная, запеченная в майонезе Прежде чем готовить цветную капусту, надо срезать с нее зеленые листья, кочерыжку, соскоблить темные участки, тщательно вымыть и подержать минут 30 в соленой холодной воде.Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности,


Треска, запеченная в майонезе, с салатом из зеленого лука

Треска, запеченная в майонезе, с салатом из зеленого лука Треску очистить от чешуи и костей, нарезать на порции, поместить в глубокую сковороду, засыпать нарезанным кружочками репчатым луком, посолить, поперчить, залить все майонезом и поставить в духовку со средним


ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МАЙОНЕЗЕ, С САЛАТОМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МАЙОНЕЗЕ, С САЛАТОМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА Треску очистить от чешуи и костей, нарезать на порции, поместить в глубокую сковороду, засыпать нарезанным кружочками репчатым луком, посолить, поперчить, залить все майонезом и поставить в духовку со средним


Рыба, тушенная в майонезе

Рыба, тушенная в майонезе Ингредиенты: 800 г рыбы, 4 ст. ложки растительного масла, 3 луковицы, 3 моркови, 100 г майонеза, 2 лавровых листа, душистый перец горошком, зелень, соль.Приготовление: подготовленную рыбу посолить, нарезать на куски или оставить целиком. В глубокую


Рыба, тушенная в майонезе

Рыба, тушенная в майонезе Пpодукты: 1 кг pыбы, 4 столовых ложки pастительного масла, 3 луковицы, 3 моpкови, 150 г майонеза, 3 лавpовых листа, душистый пеpец гоpошком, зелень, соль.Подготовленную pыбу посолить, наpезать на куски или оставить целиком. В глубокую сковоpоду налить


Рыба, запеченная с овощами по-польски

Рыба, запеченная с овощами по-польски Пpодукты: pыба 1 кг, моpковь 80 г, сельдеpей 80 г, петpушка 60 г, лук, помидоpы 300 г, сыp 50 г, жиp 60 г, соль.Рыбу (судак, каpп, щука, тpеска, камбала) обpаботать, отделить филе, удалить кости. Овощи наpезать тонкими кpужками, сложить в кастpюлю, влить


Рыба, запеченная с овощами по-японски

Рыба, запеченная с овощами по-японски ПРОДУКТЫ• филе 3 ершей• 1–2 ст. ложки лимонного сока• 3–4 ст. ложки растительного масла• 3–4 ст. ложки соевого соуса• 1–2 мандарина или 1 апельсин• 1–2 ст. ложки тертого сыра• по 1 пучку зелени мицубы и сельдерея• молотый


Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба свежая – 1 кглук репчатый – 150 гкорень сельдерея – 1 ломтикморковь – 100–200 глимон – 1/2 шт.помидоры спелые – 3 шт.чеснок – 3–4 зубчикамасло растительное – 1 ст. ложкалавровый лист – 1/2 шт.перец черный – 2–3