Плов с черносливом

Плов с черносливом

Понадобится: 2 стакана риса, 3 моркови, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 200 г чернослива, 3 помидора, 750 мл воды, растительное масло, лавровый лист, 4 зубчика чеснока, соль, специи по вкусу

Обжарить лук, морковь и перец. Нарезать чернослив, помидоры, измельчить чеснок. Выложить в кастрюлю рис, обжаренные овощи, помидоры, чеснок, чернослив, лавровый лист, соль и специи. Перемешать, залить горячей водой и довести до кипения. Варить под крышкой на слабом огне до полного выпаривания жидкости.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Плов с уткой, черносливом, морковью, луком и топленым салом по-азербайджански «Сабирабат»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Плов с уткой, черносливом, морковью, луком и топленым салом по-азербайджански «Сабирабат» 800 г мяса утки300 г чернослива2 1/2 стакана риса2 шт. моркови1 луковица200 г топленого салалюбая зелень, перец и соль — по вкусуТушку утки опалите, выпотрошите, тщательно промойте,


Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом и сливочным маслом «Мубарек»

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом и сливочным маслом «Мубарек» 2 стакана риса1/2 стакана чернослива без косточек1/2 стакана кураги1/2 стакана изюма6 ст. ложек меда (сладкого фруктового соуса или сиропа)4–5 стаканов воды6 ст. ложек сливочного масласоль — по


Плов с курагой, черносливом, изюмом, морковью, луком, растительным маслом и специями «Токтогул»

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Плов с курагой, черносливом, изюмом, морковью, луком, растительным маслом и специями «Токтогул» 3 стакана риса150–200 г изюма150 г кураги100 г чернослива1–2 луковицы1–2 шт. морковирастительное масло, специи для плова и соль — по вкусуЛук нарежьте полукольцами, морковь —


Плов с курагой, изюмом, черносливом, медом и грецкими орехами «Самаркандский»

Из книги Мультиварка. Рыбные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Плов с курагой, изюмом, черносливом, медом и грецкими орехами «Самаркандский» 2 стакана риса100 г кураги100 г изюма100 г чернослива2 ст. ложки меда5 ядер грецких орехов200 мл водысоль — по вкусуВ слегка подсоленной воде сварите рис до полуготовности, положите в него тщательно


Карри-плов с черносливом, курагой, морковью, луком и петрушкой «Переливчатый»

Из книги Казан. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Карри-плов с черносливом, курагой, морковью, луком и петрушкой «Переливчатый» 2 стакана круглозерного риса1 горсть кураги1 горсть чернослива2–3 шт. моркови1–2 луковицы2 ст. ложки карризелень петрушки, растительное масло и соль — по вкусуМорковь натрите на крупной терке,


Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом, топленым маслом и миндалем «Сумсар»

Из книги Лечебное питание. Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом, топленым маслом и миндалем «Сумсар» 1 стакан риса3 ст. ложки кураги3 ст. ложки изюма3 ст. ложки чернослива2 ст. ложки ядер миндаля2 ст. ложки меда4 ст. ложки топленого масласоль — по вкусуТщательно промытый рис сварите в


Плов с изюмом и черносливом

Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович

Плов с изюмом и черносливом ? Рис – 1 стакан? Баранина – 200 г? Баранье сало – 100 г? Изюм – 1 стакан? Чернослив – 0,5 стакана? Морковь – 1 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Соль по вкусуИзюм и чернослив залить холодной водой и оставить на 1 час.Лук измельчить, морковь нарезать тонкой


Плов с черносливом

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Плов с черносливом Понадобится: 2 стакана риса, 3 моркови, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 200 г чернослива, 3 помидора, 750 мл воды, растительное масло, лавровый лист, 4 зубчика чеснока, соль, специи по вкусуОбжарить лук, морковь и перец. Нарезать чернослив, помидоры, измельчить


Плов с черносливом и чесноком

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Плов с черносливом и чесноком Понадобится: 2 стакана риса, 1,2 л воды, 3 луковицы, 5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. изюма, 20 шт. чернослива, 5 зубчиков чеснока, соль по вкусуВ кипящую воду добавить соль, рубленый лук, всыпать замоченный рис и довести до кипения, затем огонь


Плов с треской и черносливом

Из книги автора

Плов с треской и черносливом Ингредиенты: 300 г филе трески, 50 г чернослива, 400 г риса, 4 морковки, 4 луковицы, 80 мл растительного масла, 1 чайная ложка красного молотого перца, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.Предварительно замоченный


Плов из баранины с изюмом и черносливом

Из книги автора

Плов из баранины с изюмом и черносливом Ингредиенты: 300 г баранины, 200 г риса, 200 г изюма, 100 г чернослива, 50 г курдючного сала, 1 морковка, 1 луковица, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.


Сладкий плов (рис с черносливом)

Из книги автора

Сладкий плов (рис с черносливом) Ингредиенты300 г риса, 450 г чернослива (без косточек), 120 г сливочного масла, 75 г сахара, 10 г тертой лимонной цедры.Способ приготовленияПромытый рис подсушить на сковороде. Чернослив перебрать, залить 1 ? л горячей воды, отварить до


Плов с черносливом

Из книги автора

Плов с черносливом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис длиннозерный – 1 стаканбульон мясной – 3 стаканалук репчатый – 2 шт.чеснок – 1 зубчикчернослив – 100 гмасло оливковое – 1 ст. ложкашафран молотый – 1/4 ч. ложкисоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Чернослив залить горячей водой и