Варенье из земляники с черникой
1,4 кг земляники, 200 г черники, 1,4–2 кг сахара.
Готовить, как варенье из лесной земляники.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУВаренье из земляники (II-й способ) Ингредиенты1 кг земляники, 1 кг сахара, 15 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЗемлянику перебрать, вымыть и обсушить. Подготовленные ягоды пересыпать 700 г сахара, смесь поставить в прохладное место и выдержать в течение 8–10 часов.
Варенье из клубники и земляники Ингредиенты 400 г клубники, 400 г земляники, 800 г сахара.Способ приготовления Ягоду промойте и очистите от чашелистиков. Ягоду выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Пока варенье
Варенье из земляники Количество порций – 10 • 1 кг спелых ягод земляники• 0,9 кг сахара Подготовка 10 мин. Приготовление 60 мин. 1. Переберите и вымойте землянику. Очистите от плодоножек и дайте обсохнуть. В 400 мл воды растворите сахар на слабом огне, постоянно помешивая.
Варенье из земляники 1 кг земляники, 1 кг сахара, 0,5 стакана воды. Варить так же, как
Варенье из земляники 400 г ягод, 600 г сахара, 1 стакан воды.Сварить густой сироп, положить в него землянику, закипятить несколько раз. Каждый раз, когда варенье закипит, снимать его с огня на 15
Варенье из земляники Первый способИнгредиенты1 кг земляники, 2 кг сахара, 10 г винной кислоты, 2 лимона.Способ приготовленияКрепкие, спелые ягоды перебрать, аккуратно помыть и опустить на 2 часа в 1 %-ный раствор винной кислоты, затем землянику вынуть и залить соком
260. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Земляника лесная 5 стакановСахар-песок 3 стаканаВода 3 стаканаВарят сироп из сахара и воды до пробы «слабый шарик» (см. стр. 9). В готовый сироп всыпают перебранную, промытую землянику и осторожно все перемешивают. Варят варенье в один прием до пробы;
Варенье из земляники Пpодукты: 1 кг земляники, 1,2 кг сахаpа.Ягоды земляники не могут лежать долго и быстpо поpтятся, поэтому их нужно пеpеpаботать в день сбоpа. Землянику ваpить тpудно, так как ягода быстpо pазваpивается. Землянику пеpед ваpкой нужно отсоpтиpовать по pазмеpу и
Варенье из клубники и земляники 400 г клубники, 400 г земляники, 800 г сахара.Ягоду промойте и очистите от чашелистиков. Ягоду выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 ч. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.
Варенье из малины и земляники 450 г малины, 450 г земляники, 900 г сахара.Ягоды промойте и очистите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 ч. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.Разложите горячее варенье по
Варенье из черники и земляники 300 г черники, 300 г земляники, 600 г сахара, 1 щепотка корицы.Ягоды промойте и очистите. Выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар и корицу. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 ч. Пока варенье варится, перемешайте его несколько
Варенье из земляники (3–й вариант) Ингредиенты: 1 кг земляники, 1 кг сахара, 200 г воды, 15 г лимонной кислоты.Слой земляники положить в фарфоровую или стеклянную емкость, посыпать его сахаром, затем положить следующий слой и снова посыпать сахаром и т. д. Смесь поставить в
Варенье из земляники 1 Ягоды переслаивать в тазу сахаром и выдержать в холодном месте 6—17 часов, но не более суток. За это время ягоды, пересыпанные сахаром, выделяя сок, затвердеют и при варке не развариваются. Не добавляя воды, ягоды с сахаром поставить на слабый огонь в
Варенье из земляники 2 Перебранную землянику засыпать в готовый сахарный сироп. Кастрюлю слегка встряхнуть, чтобы сироп покрыл все ягоды, и варить варенье в течение 15—20 минут на медленном огне, снимая пену. Варенье перелить в эмалированную кастрюлю для охлаждения.На 1 кг
Варенье из земляники На 1 кг ягод – 1,2 кг сахара.Ягоды выложить в тазик для варки слоями, пересыпая каждый слой сахаром. Выдержать 6–8 часов в холодном месте до появления сока, поставить на огонь, варить до готовности, снимая