Салат с сырым сельдереем

Салат с сырым сельдереем

Корни сельдерея мелко нашинковать, сбрызгивая при этом лимонным соком, чтобы они не потемнели. Смешать с крупно натертыми яблоками, заправить растительным маслом или майонезом. Добавить по вкусу соль.

2 корня сельдерея, 2 яблока, 1 лимон для сока, 3 ст. ложки постного майонеза или растительного масла, соль по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат с сельдереем

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Салат с сельдереем Ингредиенты Листья сельдерея – 6 шт., огурцы – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., перец чили зеленый – 1 шт., соус соевый – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка, соль.Способ приготовления Листья сельдерея моют, нарезают кусочками, солят и складывают в глубокую тарелку.


Восточный салат с сельдереем

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Восточный салат с сельдереем * Апельсин – 1 шт. * Яблоко – 1 шт. * Корень сельдерея – 1 шт. * Оливковое масло – 2 ст. л. * Лимонный сок – 3 ст. л. * Сахарная пудра, сливки для украшения Яблоко и корень сельдерея очистить, нашинковать, соединить с апельсиновыми дольками,


Соус с сырым хреном

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Соус с сырым хреном Его готовят на основе соуса белого густого основного. 30 г хрена очистить, натереть и положить в основной готовый


Салат из помидоров с сырым картофелем

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из помидоров с сырым картофелем Спелые помидоры тонко нарезаем, разминаем, добавляем растительное масло, мелко нарезанный сырой картофель. Даем постоять полчаса, солим, перчим и перемешиваем.Состав: 120 г помидоров; 60 г картофеля; 30 г растительного масла; соль, перец


Салат с сельдереем

Из книги Блюда из птицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат с сельдереем Сельдерей, нарезанный соломкой, вареное мясо цыпленка, соленые или маринованные огурцы, отварные грибы перемешать, посолить и заправить майонезом с горчицей.При подаче выложить горкой, украсить теми же продуктами и зеленью петрушки.Состав: мясо


Салат из птицы с сельдереем — США

Из книги Пряности автора Шедо Антон

Салат из птицы с сельдереем — США 250 г. готового, например, жаренного в гриле, куриного мяса,1/2 сваренного корнеплода сельдерея,1 тонко нашинкованная луковица, сок одного лимона,75 г. очищенного миндаля, соль,15 фаршированных оливок,100 г. разрезанных ягод винограда, без


Пестрый салат с сырым сладким перцем

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Пестрый салат с сырым сладким перцем Сварить в пароварке рассыпчатый рис. Сладкий перец нарезать полосками, смешать с кубиками свежего огурца, нашинкованной белокочанной капустой, нарезанными мелкими кружочками помидорами, отварным рассыпчатым рисом, нарезанной


Салат из творога с сельдереем

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

Салат из творога с сельдереем ? творог — 70 г.? зелень сельдерея (черешки) — 300 г.? огурцы — 200 г.? соль, перец по вкусу? оливковое масло — 1 ч. л.Веточки сельдерея порезать тонкими ломтиками поперек. Огурцы нарезать кубиками. Немного посолить, поперчить. Добавить творог и


Салат из апельсинов с сельдереем

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из апельсинов с сельдереем ? Апельсины – 2 шт.? Коренья сельдерея – 3 шт.? Оливковое масло – 3 ст. л.? Лимонный сок – 1 ст. л.? Зелень сельдерея – 0,5 пучка? Соль по вкусуКоренья сельдерея нарезать соломкой, смешать с очищенными и мелко нарезанными апельсинами, посолить,


Салат из грибов с сельдереем

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Салат из грибов с сельдереем Что понадобится: 300 г свежих грибов, 1 средний корень сельдерея, 3 болгарских перца, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Грибы очистить, промыть,


Салат из моркови с сельдереем

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Салат из моркови с сельдереем 150 г моркови, 60 г сельдерея, 10 г рисовой водки, 1 ч. ложка соевого соуса, 30 г свиного сала, соль по вкусу.Морковь и сельдерей промыть и очистить, нарезать соломкой, ошпарить в кипятке и откинуть на дуршлаг. На разогретую сковороду с небольшим


Салат из яиц с сырым луком

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Салат из яиц с сырым луком 3 яйца, 2 луковицы, 1 ч. ложка гусиного жира, соль, перец по вкусу.Яйца сварить вкрутую и залить холодной водой на 15 мин. Очищенный лук мелко нарезать, посолить и оставить на 20–30 мин, чтобы уменьшилась горечь. Яйца очистить от скорлупы, нарезать


Паштет со шкварками и сырым луком

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Паштет со шкварками и сырым луком 250—300 г жареного или вареного мяса, 2 яйца, 2 картофелины, 1 луковица, 2 ст. ложки топленого жира домашней птицы, 2 ст. ложки шкварок, соль, перец, зеленый лук.Для паштета можно использовать остатки вареного или жареного мяса. Мясо, яйца,


Гефилте фиш с сырым луком

Из книги автора

Гефилте фиш с сырым луком 2 кг рыбы, 400 г лука, 2 моркови, 1 свекла, небольшой кусок черствой булки, 2 яйца, соль и перец по вкусу.Почистить рыбу, нарезать ее кусками и вырезать мякоть, булку замочить в холодной воде, мякоть рыбы пропустить через мясорубку вместе с размоченной


Соус нам прик к сырым овощам

Из книги автора

Соус нам прик к сырым овощам ПРОДУКТЫ• 1 ст. ложка креветочной пасты, обжаренной• 2 ст. ложки чеснока, мелко нарезанного• 4 ст. ложки сушеных креветок, истолченных в ступе• 4 ст. ложки свежесваренных морских креветок• 5–6 стручков желтого и красного перца• 1 веточка