Фасолевый салат со свеклой и яблоком

Ингредиенты:

1 стакан фасоли, 1 яблоко, 1 вареная свекла, 1 луковица, 2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, черный или красный перец.

Способ приготовления

Сваренную и промытую в холодной воде фасоль смешайте с измельченным луком (можете нарезать его полукольцами) и нарезанными соломкой яблоком и свеклой. Массу посолите, поперчите, перемешайте и заправьте уксусом и растительным маслом.