Салат из фасоли со сливочным маслом

Ингредиенты:

2 стакана фасоли, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Очищенные стручки фасоли сварите в подсоленной воде до готовности, нарежьте соломкой, заправьте сливочным маслом, солью и перцем по вкусу. Вместо масла салат можно залить хорошо взбитой сметаной, в которую добавьте толченый чеснок и укроп.