Читайте также
Фаршированный картофель
Что понадобится: 8 картофелин, 200 г свежих грибов, 1–2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, зелень укропа, соль
Грибы вымыть, нарезать, выложить на сухую сковороду и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Добавить немного растительного масла,
Фаршированный картофель
Понадобится: 2 кг картофеля, 100 г сушеных грибов, 1 кг свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 2–3 ст. л. растительного масла, сухари, зелень, соль, перецРовные клубни картофеля средней величины хорошо промыть, испечь в кожуре и, немного охладив,
31. Картофель фаршированный
Картофель 300, фарш грибной 125, соус 100. Для фарша: грибы сушёные 42, масло 7,5, лук репчатый 9, мука 1.Первый способ. Выбрать крупные, ровные клубни и очистить их; срезать верх клубня, вынуть выемкой середину (стенки должны быть тонкими). Положить в
275. Картофель фаршированный
продукты
1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 250 г сосисок, зелень петрушки, соль, перец.
Время приготовления – 25 мин.
Очистить картофелины и вынуть из них середину. Снять пленку с сосисок и нафаршировать ими картофелины. Растопить в духовке
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ И ПОМИДОРЫ С ТРАВАМИ
На 4 порции:450 г молодого картофеля, 2 ст. л. масла, 1 ст. л. соли, 225 г стручков зеленой фасоли, 225 г черешневидных помидорчиков, 4 ст. л. порезанной петрушки, 8 ст. л. французской заправки, 2 ст. л. дижонской горчицы.Разогреть духовку до
Фаршированный картофель
Ингредиенты200 г мясного фарша,2 луковицы,2 морковки,2 помидора,1 ст. л. томатной пасты,5 картофелин,4 зубчика чеснока,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеМорковь, картофель и лук очистить, лук мелко нашинковать, морковь натереть. У картофеля
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ СО ШПИКОМ И ДУШИСТЫМИ ТРАВАМИ
Молодой картофель очистить, залить кипящей подсоленной водой, добавить нарезанный кубиками шпик, на котором были обжарены молодой лук и пучок укропа, и сварить до готовности. Таким образом приготовленный картофель хорош
ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ
1 кг филе лосося, лимонный сок, соль. Для начинки: сыр, укроп, тимьян Приправьте рыбу солью. Острым ножом сделайте как минимум в 1 см надрез во всю длину рыбы. Положите нож в надрез и сделайте небольшие кармашки в обе стороны от разреза.
270. Фаршированный картофель
продукты
5 крупных клубней картофеля, 250 г мясного фарша, 1 морковь, 2 луковицы, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, вода, соль, черный молотый перец, душистый перец, чеснок, зелень
Время приготовления – 30 мин.
Картофель помыть,
393. КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ
12 картофелин средней величины, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки сметаны, зелень укропа, бульон.Для фарша из сельди с грибами ? сельди, 5 сушеных грибов, 1 луковица, ? ст.ложки сливочного или растительного масла, вареный картофель, молотый перец,
Картофель фаршированный
Отварить очищенный картофель (желательно, чтобы клубни были одинаковой формы) до полуготовности. Вынуть ложкой три четверти клубня.Две трети вынутой из картофеля мякоти протереть через сито, заправить сливочным маслом, перцем, солью, мускатным
Фаршированный картофель
Ингредиенты200 г мясного фарша,2 луковицы,2 морковки,2 помидора,1 ст. л. томатной пасты,5 картофелин,соль и приправы по Вкусу.ПриготовлениеМорковь, картофель и лук очистить, лук мелко нашинковать, морковь натереть. У картофеля срезать верхушку и
Мелко нарезанный и подрумяненный картофель (Hashed Brown Potatoes)
Для 3–4 порций вам понадобится:— ? чашки сливочного масла— 2 чашки нарезанного мелкими кубиками (около 0,5 см) сырого картофеля— 1 чайная ложка мелко нарезанного лука-шалота— водяной кресс— соль и перец по
Картофель фаршированный
1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 250 г сосисок, зелень петрушки, соль, перец.Очистить картофелины и вынуть из них середину. Снять пленку с сосисок и нафаршировать ими картофелины. Растопить в духовке масло и подрумянить на нем картофель.
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ
Требуется: 2 кг картофеля одинакового размера, 150–200 г свинины, 350–400 г говядины, 1/2 стакана сметаны, 300 г батона, 1 стакан молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 3 ст. л. муки, 1 стакан бульона, 5–6 ст. л. портвейна, уксус, соль, перец.Способ приготовления.
Фаршированный картофель
Требуется: 700 г картофеля, 70 г филе малосольной сельди, 100 г филе щуки или судака, 2 головки репчатого лука, 4 ч. л. бульона, 3 ст. л. сметаны, 120 г жира для фритюра, 200 г пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, соль, специи, зелень укропа.Способ