САМОГОН «ПОБЕДИТЕЛЬ»

САМОГОН «ПОБЕДИТЕЛЬ»

(из ЛАВРА)

ВАРИАНТ 1

800 г лавровых ягод, 12 л двойного самогона.

Мелкие лавровые ягоды тщательно истолочь. Затем залить двойным самогоном. Дать настояться три дня, после чего пе­регнать.

ВАРИАНТ 2

820 г лавровых ягод, 11 л вина.

Лавровые ягоды мелко истолочь, залить их вином и дать на­стояться 3 суток, после чего перегнать.

ВАРИАНТ 3

400 г лавровых ягод, 100 г кудрявой мяты, 25 г вероники, 40 г мелиссы, 12 г иссопа, 12 г полыни, 12 г шалфея, 12 г соли, 10 л самогона, сахарный сироп.

Лавровые ягоды, кудрявую мяту, веронику, мелиссу, иссоп, полынь, шалфей, соль истолочь, перемешать и залить самогоном. Дать настояться 10 дней, затем перегнать и добавить по вкусу са­харный. сироп (800 г сахара на 1,2 л воды). Пропустить, через фильтр.                                                                  ...