Заправка из цветной капусты с чесноком и аджикой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Заправка из цветной капусты с чесноком и аджикой

? 500 г цветной капусты

? 100 г аджики

? 50 г соли

? 10 зубчиков чеснока

? 1 морковь

? 200 мл растительного масла

? зелень укропа, петрушки

Капусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко нарежьте, зелень укропа и петрушки измельчите. Обжарьте капусту на растительном масле, добавьте морковь, чеснок, и тушите 10 мин. Затем посолите, добавьте зелень укропа и петрушки, аджику и перемешайте. Переложите в банку, храните в прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.