Творожник с грушами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник с грушами

? 600 г творога

? 3 яйца

? 50 г сметаны

? 100 г манной крупы

? 100 г сахара

? 2 г ванильного сахара

? 1 пакетик разрыхлителя

? 3 груши

? 30 мл растительного масла

Творог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку, добавляют к нему взбитые с сахаром яйца, сметану, манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар.

Форму смазывают растительным маслом, выкладывают в нее 2/3 приготовленной массы, сверху раскладывают груши, нарезанные ломтиками, затем оставшееся тесто и помещают в заранее разогретую духовку. Выпекают творожник в течение 50 минут при температуре 180° С. Перед подачей на стол его слегка охлаждают и нарезают порционными кусками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.