Творожник на пару с манной крупой и клубникой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник на пару с манной крупой и клубникой

? 500 г творога 1 %-ной жирности

? 1 яйцо

? 40 г манной крупы

? 40–50 г сахара

? 150 г замороженной клубники

? 2–3 г соли

? 15 г сливочного масла

? Сахарная пудра и тертый шоколад для украшения

Творог протирают сквозь сито. Клубнику размораживают и сливают лишнюю жидкость. Подготовленные ингредиенты соединяют с яйцом, сахаром, солью, манной крупой и тщательно перемешивают. Полученное тесто выкладывают в смазанную маслом чашу для риса и готовят в пароварке в течение 45 минут.

Творожник охлаждают при комнатной температуре, посыпают сахарной пудрой и тертым шоколадом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.