Творожник на пару с пшеничными сухарями и орехами
Творожник на пару с пшеничными сухарями и орехами
? 500 г творога 1 %-ной жирности
? 50 г толченых пшеничных сухарей
? 50–60 г сахара
? 4 яйца
? 70 г изюма без косточек
? 50 г толченых ядер грецких орехов
? 65 г сливочного масла
? 150 г варенья из ягод
? 2–3 г соли
? Листья мяты для украшения
Творог протирают сквозь сито. Яичные белки взбивают с сахаром, желтки растирают с 50 г масла.
Подготовленные ингредиенты соединяют, добавляют сухари, орехи, соль, промытый изюм и тщательно перемешивают.
Полученную массу выкладывают в смазанную оставшимся маслом чашу для риса, накрывают кулинарной фольгой и готовят в пароварке в течение 40–45 минут.
Творожник нарезают порционными кусками, украшают измельченными листьями мяты и подают с вареньем из ягод.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Брюссельская капуста с орехами и сухарями
Брюссельская капуста с орехами и сухарями Состав: брюссельская капуста — 200 г, растительное масло — 30 г, сухари — 15 г, грецкие орехи очищенные — 30 г, соль по вкусу.Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, а затем обжарить на растительном масле, посыпав сухарями
Брюссельская капуста с орехами и сухарями
Брюссельская капуста с орехами и сухарями Состав: брюссельская капуста – 200 г, растительное масло – 30 г, сухари – 15 г, грецкие орехи очищенные – 30 г, соль по вкусу.Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, а затем обжарить на растительном масле, посыпав сухарями
Творожник с изюмом и сухарями
Творожник с изюмом и сухарями ? 800 г творога? 200 г изюма? 6 яиц? 150 г сахара? 100 г сливочного масла? 20 г молотых сухарей? 200 г взбитых сливокТворог протирают сквозь сито, смешивают с растертыми с сахаром желтками, размягченным маслом (80 г), взбитыми белками и изюмом.Массу
Творожник с маком и орехами
Творожник с маком и орехами ? 900 г творога? 4 яйца? 100 г манной крупы? 50 г очищенных грецких орехов? 70 г изюма? 3 г ванильного сахара? 100 г сахара? 200 г мака? 1 яблоко? 30 г сметаны? 30 мл растительного масла? 1 яичный желтокМак варят в небольшом количестве воды, охлаждают и
Творожник на пару с манной крупой и клубникой
Творожник на пару с манной крупой и клубникой ? 500 г творога 1 %-ной жирности? 1 яйцо? 40 г манной крупы? 40–50 г сахара? 150 г замороженной клубники? 2–3 г соли? 15 г сливочного масла? Сахарная пудра и тертый шоколад для украшенияТворог протирают сквозь сито. Клубнику
Творожник на пару с манной крупой, фундуком и манго
Творожник на пару с манной крупой, фундуком и манго ? 450–500 г творога 5 %-ной жирности? 40 г манной крупы? 50 г сахара? 1 яйцо? 2 манго? 2 г соли? 15 г сливочного масла? Лимонная цедра по вкусуМанго освобождают от кожицы и косточки, мякоть нарезают небольшими кусочками. Творог
Творожник на пару с манной крупой и мякотью ананаса
Творожник на пару с манной крупой и мякотью ананаса ? 250 г творога 9 %-ной жирности? 2 яйца? 120 г консервированной мякоти ананаса? 30 г манной крупы? 40–50 г сахара? 2–3 г соли? 15 г сливочного масла? Кедровые орешки и кокосовая стружка для украшенияТворог протирают сквозь сито,
Творожник на пару с манной крупой и клубничным соусом
Творожник на пару с манной крупой и клубничным соусом Для творожника:? 300 г творога 5 %-ной жирности? 3 яйца? 30–35 г манной крупы? 10 г ванильного сахара? 3 г соли? 15 г сливочного маслаДля соуса:? 250 г замороженной клубники? 60 г сахарной пудрыТворог дважды протирают сквозь
Творожник на пару с манной крупой, черносливом и курагой
Творожник на пару с манной крупой, черносливом и курагой ? 450 г творога 5 %-ной жирности? 2 яйца? 30 г манной крупы? 100 мл молока? 40–50 г сахара? 50 г чернослива без косточек? 50 г кураги? 2–3 г соли? 15 г сливочного масла? 120 г сметаныМанную крупу заливают молоком и оставляют на
Творожник на пару с ячневой мукой и сиропом агавы
Творожник на пару с ячневой мукой и сиропом агавы ? 230 г творога 1 %-ной жирности? 110 г ячневой муки? 2 яйца? 1 яичный желток? 10 г разрыхлителя? 50 мл сиропа агавы? 15 г сливочного масла? Папайя и сахарная пудра для украшенияЯйца и желток взбивают с помощью миксера. Творог
Творожник на пару со сливочным сыром
Творожник на пару со сливочным сыром Для творожника:? 450 г творога 5 %-ной жирности? 60 г сливочного сыра? 100 мл молока? 50 г манной крупы? 100 г сушеного инжира? 2 яйца? 40 г сахара? 15 г сливочного масла? 2–3 г солиДля соуса:? 1 сладкое яблоко? 30 г сливочного масла? 0,5 лимона? 20 мл
Творожник с орехами и урюком
Творожник с орехами и урюком 500 г творога, 1 стакан очищенных орехов, 150 г урюка, 0,5 стакана муки, 2 яйца, 2–3 ст. ложки сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 1/3 ч. ложки соли.Орехи растолочь и соединить с мелко нарубленным урюком. Свежий нежирный творог протереть через сито,
Брюссельская капуста с орехами и сухарями
Брюссельская капуста с орехами и сухарями Состав: 200 г брюссельской капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сухарей, 5 очищенных грецких орехов.Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, а затем обжарить на растительном масле, посыпав сухарями и натертыми
Брюссельская капуста с орехами и сухарями
Брюссельская капуста с орехами и сухарями Состав: 200 г брюссельской капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сухарей, 5 очищенных грецких орехов. Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, а затем обжарить на растительном масле, посыпав сухарями и