Салат «Равновесие»

Салат «Равновесие»

50 мин

2 порции

200 г. колбасы, 130 г. сыра, 1 шт. картофеля, 1 небольшая морковь, 2 соленых огурца, 350 г. зеленого горошка, 4 вареных яйца, 250 г. майонеза, сливочное масло, зеленый горошек, маслины, зелень по вкусу.

1. Вареные морковь, картофель, сыр, колбасу или корейку нарезать соломкой, яйца и огурцы — кубиками. Все поперчить, посолить и заправить майонезом.

2. Выложить салат горкой, полить майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками яиц, зеленым горошком и маслинами.