Салат из огурцов и копченой салаки

Салат из огурцов и копченой салаки

20 мин

3 порции

2 огурца, 300 г. копченой салаки, сметана, петрушка и укроп, соль по вкусу.

1. Огурец разрезать вдоль на четыре части и нарезать ломтиками. Салаку почистить от костей, измельчить.

2. Огурцы и салаку выложить слоями, каждый из которых залить сметаной с рубленым укропом и солью. Салат украсить зеленью петрушки.