Немецкий картофельный салат

Ингредиенты

• 300 г картофеля

• 250 г творога

• 150 г помидоров

• 150 г редиса

• 70 г зелени

• 70 мл сметаны

• 50 г дижонской горчицы

Подготовка продуктов

1. Отварить картофель в мундире. Очистить и нарезать кружочками.

2. Помидоры и редис также нарезать кружочками.

3. При помощи кухонного комбайна или блендера приготовить пасту из творога, сметаны, зелени и горчицы.

Приготовление

1. На дно установленного на тарелку кулинарного кольца уложить кружочки картофеля. Покрыть их творожной пастой.

2. Далее выложить помидоры, на них – еще один слой творожной пасты.

3. Завершить сборку салата, украсив верхушку кружочками редиса. Снять кольцо.