«Маргарита»
Ингредиенты
• 250 г копченого куриного мяса
• 150 г маринованных огурцов
• 150 г свежих огурцов
• 4 яйца
• 70 мл майонеза
Подготовка продуктов
1. Копченую курятину нарезать кубиками.
2. Маринованные и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками.
3. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
Приготовление
1. На блюдце установить кулинарную форму, заполнить ее на четверть куриным мясом. Добавить майонез.
2. Уложить на курицу слой маринованных огурцов, смазать майонезом.
3. Следующий слой – яйца с майонезом. Верх салата украсить кружочками свежих огурцов. Снять форму и подать салат.