Оранжевый салат
Ингредиенты
• 300 г куриного филе
• 280 г кукурузы
• 200 г твердого сыра
• 150 г кураги
• 100 мл майонеза
• 1 ч. л. порошка карри
• Грецкие орехи для украшения
Подготовка продуктов
1. Отварить куриное филе, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Открыть кукурузу и слить жидкость.
3. Мелко натереть сыр.
4. Курагу нарезать полосками.
5. Для соуса смешать майонез и карри.
Приготовление
1. На дно кулинарной формы, установленной на сервировочное блюдо, положить нарезанную курицу, смазать соусом.
2. Выложить кукурузу и сыр, также смазав соусом.
3. На сыр уложить полоски кураги, снять кольцо, украсить орехами и подать.