Повидлянка

150 г повидла, 200 г манной крупы, 5 яиц, 50 г сахара, 50 г ядер грецких орехов, 220 г сливочного масла.

Сырые желтки растереть с половиной сахара, перемешать с растертым повидлом, манной крупой и взбитыми белками. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать оставшимся сахаром, толчеными орехами и запечь в духовке.