Плов с шампиньонами

Ингредиенты:

500 г риса, 4 моркови, 300 г шампиньонов, 120 мл растительного масла, 4 луковицы, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.

Способ приготовления:

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зеленый лук вымыть, нарубить.

Грибы промыть, нарезать ломтиками.

Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, выложить в чашу вместе с грибами и морковью, полить растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить в режиме «Выпечка».

Положить рис, влить воду, готовить в режиме «Плов», перемешать. Оставить в режиме «Подогрев».

Плов выложить горкой на блюдо и посыпать зеленым луком.