Запеканка из цветной капусты и болгарского перца

Ингредиенты:

100–150 г замороженной цветной капусты, 4 яйца, 1 болгарский перец, 20 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать.

Цветную капусту и болгарский перец выложить в смазанную растительным маслом чашу, сверху разбить яйца, посолить, поперчить.

Запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.