Заправка из белокочанной капусты со сливой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Заправка из белокочанной капусты со сливой

? По 1 вилку белокочанной капусты, болгарскому перцу

? 2 помидора

? 200 г сливы

? 100 г сахара

? 75 г соли

? 250 мл растительного масла

Овощи вымойте и очистите. Капусту и болгарский перец нашинкуйте, помидоры мелко порубите. У сливы удалите косточки и мелко нарежьте. Соедините овощи, добавьте сливу, сахар, соль, растительное масло и перемешайте. Полученную заправку тушите на медленном огне 10–15 мин. Переложите в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.