Заправка из белокочанной капусты и брюквы
Заправка из белокочанной капусты и брюквы
? По 1 вилку белокочанной капусты, брюкве, моркови, головке репчатого лука
? 60 г соли
? 250 мл растительного масла
Капусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами. Брюкву очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Морковь натрите на крупной терке. Обжаривайте морковь на растительном масле 3–5 мин. Затем добавьте капусту, лук, брюкву, посолите и обжаривайте еще 5–7 мин. Переложите овощи в банки и храните в прохладном месте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Заправка из белокочанной капусты
Заправка из белокочанной капусты ? 1 вилок белокочанной капусты? 10 помидоров? 5 болгарских перцев? 80 г соли? 20 г сахара? 250 мл растительного маслаОвощи вымойте и очистите. Капусту и болгарский перец нашинкуйте, помидоры мелко нарежьте. Соедините овощи, добавьте сахар, соль,
Заправка из белокочанной капусты со свеклой
Заправка из белокочанной капусты со свеклой ? По 1 вилку белокочанной капусты, корню петрушки? по 3 свеклы, моркови? по 2 помидора, головки репчатого лука? 100 г соли? 40 г сахара? 250 мл растительного масла? 120 мл 9 %-ного уксуса? душистый перец горошком? лавровый лист? 400 мл
Заправка из белокочанной капусты и зелени
Заправка из белокочанной капусты и зелени ? 0,5 вилка белокочанной капусты? 2 моркови? 1 болгарский перец? 45 г соли? зелень укропа, петрушки, базиликаКапусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. У болгарского перца удалите семена и нарежьте небольшими кусочками.
Заправка из белокочанной капусты и помидоров
Заправка из белокочанной капусты и помидоров ? 1 вилок белокочанной капусты? 1 кг помидоров? 100 г соли? кинзаКапусту нашинкуйте. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и измельчите. Кинзу мелко порубите. Соедините капусту, помидоры, добавьте кинзу и посолите.
Заправка из белокочанной капусты и яблок
Заправка из белокочанной капусты и яблок ? По 1 вилку белокочанной капусты, острому красному перцу? 4 зубчика чеснока? 3 яблока кислых сортов? по 2 моркови, красных, желтых болгарских перца? 80 г соли? 25 г сахара? 300 мл растительного масла? 120 мл 9 %-ного уксусаСвеклу, морковь и
Заправка из белокочанной капусты и болгарского перца
Заправка из белокочанной капусты и болгарского перца ? 1 вилок белокочанной капусты? 1 кг болгарского перца? 500 г томатной пасты? 80 г солиКапусту нашинкуйте. У болгарского перца удалите семена и нарежьте соломкой. Овощи смешайте, добавьте томатную пасту, посолите.
Заправка из белокочанной капусты с фасолью
Заправка из белокочанной капусты с фасолью ? 0,5 вилка белокочанной капусты? 4 помидора? 2 головки репчатого лука? 1 морковь? 300 г красной фасоли? 75 г соли? 150 мл растительного масла? 50 мл 9 %-ного уксуса? зелень петрушкиПомидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и
Заправка из белокочанной капусты и моркови
Заправка из белокочанной капусты и моркови ? 1 вилок белокочанной капусты? 75 г соли? 6 корнеплодов моркови? зелень укропа, сельдереяМорковь натрите на крупной терке, зелень укропа и сельдерея мелко порубите. Капусту нашинкуйте. Соедините морковь, зелень укропа и сельдерея,
Заправка из белокочанной капусты и щавеля
Заправка из белокочанной капусты и щавеля ? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови? 500 г щавеля? 70 г соли? зелень петрушкиКапусту залейте водой и варите 5 мин. Затем нашинкуйте. Зелень щавеля и петрушки измельчите, морковь натрите на крупной терке. Зелень залейте
Заправка из белокочанной капусты со сливой
Заправка из белокочанной капусты со сливой ? По 1 вилку белокочанной капусты, болгарскому перцу? 2 помидора? 200 г сливы? 100 г сахара? 75 г соли? 250 мл растительного маслаОвощи вымойте и очистите. Капусту и болгарский перец нашинкуйте, помидоры мелко порубите. У сливы удалите
Заправка из белокочанной капусты с сельдереем
Заправка из белокочанной капусты с сельдереем ? По 1 вилку белокочанной капусты, помидору? по 2 головки репчатого лука, корня сельдерея? 60 г соли? 200 мл растительного масла? зелень петрушки, укропаКапусту нашинкуйте, сельдерей натрите на крупной терке, репчатый лук
Заправка из белокочанной капусты с хреном
Заправка из белокочанной капусты с хреном ? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови, помидору? по 2 головки репчатого лука, корня хрена? 70 г соли? 200 мл растительного масла? зелень укропаКапусту нашинкуйте, морковь и корень хрена натрите на крупной терке, репчатый лук
Заправка из белокочанной капусты и репы
Заправка из белокочанной капусты и репы ? По 1 вилку белокочанной капусты, головке репчатого лука, моркови, корню петрушки, корню сельдерея? 2 репы? 50 г соли? 200 мл растительного маслаКапусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами. Репу очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
Заправка из белокочанной капусты с паприкой
Заправка из белокочанной капусты с паприкой ? По 1 вилку белокочанной капусты, стручку паприки? 10 помидоров? 5 болгарских перцев? 80 г соли? 50 г сахара? 250 мл растительного маслаОвощи вымойте и очистите. Капусту и болгарские перцы нашинкуйте, помидоры, паприку мелко
Заправка из белокочанной капусты и базилика
Заправка из белокочанной капусты и базилика ? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови? 500 г базилика? 70 г соли? зелень петрушкиВилок капусты залейте водой и отваривайте 5 мин. Немного остудите, затем нашинкуйте. Зелень базилика и петрушки измельчите, морковь натрите на
Заправка из белокочанной капусты и майорана
Заправка из белокочанной капусты и майорана ? 0,5 вилка белокочанной капусты ? 2 моркови? 1 болгарский перец? 50 г соли? зелень майоранаКапусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. У болгарского перца удалите семена и нарежьте небольшими кусочками. Майоран