Читайте также
Заправка из белокочанной капусты
? 1 вилок белокочанной капусты? 10 помидоров? 5 болгарских перцев? 80 г соли? 20 г сахара? 250 мл растительного маслаОвощи вымойте и очистите. Капусту и болгарский перец нашинкуйте, помидоры мелко нарежьте. Соедините овощи, добавьте сахар, соль,
Заправка из белокочанной капусты с фасолью
? 0,5 вилка белокочанной капусты? 4 помидора? 2 головки репчатого лука? 1 морковь? 300 г красной фасоли? 75 г соли? 150 мл растительного масла? 50 мл 9 %-ного уксуса? зелень петрушкиПомидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и
Заправка из белокочанной капусты и моркови
? 1 вилок белокочанной капусты? 75 г соли? 6 корнеплодов моркови? зелень укропа, сельдереяМорковь натрите на крупной терке, зелень укропа и сельдерея мелко порубите. Капусту нашинкуйте. Соедините морковь, зелень укропа и сельдерея,
Заправка из белокочанной капусты и щавеля
? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови? 500 г щавеля? 70 г соли? зелень петрушкиКапусту залейте водой и варите 5 мин. Затем нашинкуйте. Зелень щавеля и петрушки измельчите, морковь натрите на крупной терке. Зелень залейте
Заправка из белокочанной капусты со сливой
? По 1 вилку белокочанной капусты, болгарскому перцу? 2 помидора? 200 г сливы? 100 г сахара? 75 г соли? 250 мл растительного маслаОвощи вымойте и очистите. Капусту и болгарский перец нашинкуйте, помидоры мелко порубите. У сливы удалите
Заправка из цветной капусты
? 500 г цветной капусты? по 1 моркови, головке репчатого лука? 40 г соли? 200 мл растительного маслаКапусту отварите в подсоленной воде 5 мин. Охладите и разберите на соцветия. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Соедините
Заправка из квашеной капусты с мучным соусом
? 400 г квашеной капусты? по 100 г свиного жира, муки? по 50 г соли, густой сметаны? по 10 г паприки, тмина? по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока? 1 помидорКапусту промойте, затем откиньте на дуршлаг. Лук мелко порубите, обжарьте
Заправка из квашеной капусты и репы
? 400 г квашеной капусты? 2 репы? 30 г соли? по 1 головке репчатого лука, моркови? 200 мл растительного масла? по 1 корню петрушки, сельдереяКапусту отожмите от рассола, лук нарежьте полукольцами. Репу очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
Заправка из савойской капусты с яблоками
? По 1 вилку савойской капусты, головке репчатого лука, лимону, корню хрена? 2 яблока? 50 г соли? 250 мл растительного маслаКапусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами. Корень хрена натрите на крупной терке. Лимон очистите от цедры и
Заправка из квашеной капусты с пряностями
? 500 г квашеной капусты? 40 г соли? 1 головка репчатого лука? 150 мл растительного масла? гвоздика? черный молотый перецКапусту промойте, затем откиньте на дуршлаг. Лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле 3–5 мин. Затем
Заправка из белокочанной капусты и брюквы
? По 1 вилку белокочанной капусты, брюкве, моркови, головке репчатого лука? 60 г соли? 250 мл растительного маслаКапусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами. Брюкву очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Морковь натрите на крупной
Заправка из белокочанной капусты с сельдереем
? По 1 вилку белокочанной капусты, помидору? по 2 головки репчатого лука, корня сельдерея? 60 г соли? 200 мл растительного масла? зелень петрушки, укропаКапусту нашинкуйте, сельдерей натрите на крупной терке, репчатый лук
Заправка из савойской капусты с шампиньонами
? По 1 вилку савойской капусты, головке репчатого лука? 2 помидора? 300 г шампиньонов? 80 г соли? 200 мл растительного масла? красный молотый перецГрибы нарежьте небольшими кусочками, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте грибы и лук
Заправка из квашеной капусты и консервированных помидоров
? 1 вилок белокочанной капусты? 5 консервированных помидоров? 50 г соли? 200 мл растительного масла? кинзаКапусту нашинкуйте и тушите 5–10 мин на растительном масле. Помидоры очистите от кожицы и измельчите. Кинзу
Заправка из белокочанной капусты и базилика
? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови? 500 г базилика? 70 г соли? зелень петрушкиВилок капусты залейте водой и отваривайте 5 мин. Немного остудите, затем нашинкуйте. Зелень базилика и петрушки измельчите, морковь натрите на
Заправка из белокочанной капусты и майорана
? 0,5 вилка белокочанной капусты ? 2 моркови? 1 болгарский перец? 50 г соли? зелень майоранаКапусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. У болгарского перца удалите семена и нарежьте небольшими кусочками. Майоран