Творожник гречневый с черносливом
Творожник гречневый с черносливом
? 400 г творога 1 %-ной жирности
? 80 г чернослива без косточек
? 60 мл молока
? 50 г гречневой муки
? 2 яйца
? 30 г сметаны
? 50 г сахара
? 20 г сливочного масла
? 30 г толченых пшеничных сухарей
? Тертый мускатный орех и корица по вкусу
? Сливовое варенье для украшения
Промытый чернослив измельчают. Молоко и яйца взбивают с сахаром, мускатным орехом и корицей. Подготовленные ингредиенты соединяют с мукой, творогом и тщательно перемешивают.
Полученную массу выкладывают в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, покрывают сметаной и выпекают в разогретой духовке при температуре 180° С в течение 25–30 минут.
Охлажденный творожник нарезают порционными кусками и подают со сливовым вареньем.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп гречневый
Суп гречневый КомпонентыГовядина с косточкой – 500–600 г Вода – 1,5 л Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки – 3 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Чеснок – 3 зубчика Гречка – 0,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Лист лавровый – 2 шт. Перец
Курник гречневый
Курник гречневый Ингредиенты400 г дрожжевого теста, 1 курица, 600 г гречневой крупы, 6 яиц, 200 г сливочного масла, ? стакана рубленой зелени петрушки или укропа.Способ приготовленияКурицу отварить в небольшом количестве воды, порезать на мелкие части, отделить от
Гречневый суп в мультиварке
Гречневый суп в мультиварке Необычный и быстрый супчик.На шесть порций нужно: луковица, морковка, стакан гречки, 2 картофелины, 2 лавровых листа, полтора литра воды, соль, перец, 2 столовые ложки растительного масла, столовая ложка сушеной петрушки.Нарезать мелко луковицу и
Хлеб гречневый
Хлеб гречневый Вариант 1 Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 350 г Мука гречневая – 120 г Мука ржаная – 50 г Молоко – 150 мл Вода – 200 мл Масло растительное – 1,5 столовой ложки Соль – 1,5 чайной ложки Сахар – 3 чайные ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной
Крупеник гречневый
Крупеник гречневый В кипящее молоко всыпаем гречневую крупу (ядрицу или продел) и варим ее до загустения, затем снимаем с огня, кладем в нее пропущенный через мясорубку творог, сметану, добавляем сырые яйца, соль, сахар и все хорошо перемешиваем. Массу выкладываем ровным
Салат гречневый
Салат гречневый Вам понадобится: Гречка зеленая?—?1 стакан, перец сладкий красный?—?1 шт, помидоры?—?2 шт, огурец?— 1 шт, финики?—?2 шт, петрушка?—?1 пучок, базилик?— 1 пучок, оливковое масло?—?2 ст. л., лимонный сок?— 2 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, соль, специи по вкусу.Приготовление:
Гречневый завтрак
Гречневый завтрак Вам понадобится: Гречневая крупа?—?2 стакан, финики?—?6 шт, яблоко?—?1 шт, фрукты (разные)?—?50 г, ванильный сахар?—?2 ч. л.Приготовление: Замочите гречневую крупу в воде на ночь. Воду слейте. Смешайте размоченную крупу с очищенным яблоком, финиками и
Гречневый суп
Гречневый суп ? стакана гречневой крупы,1 луковица,1 морковь,3–4 стакана воды (или мясного бульона),соль,специи,1 ст. л. растительного масла. 1. Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.2. В чашу влить растительное масло, выложить лук,
Творожник на пару с манной крупой, черносливом и курагой
Творожник на пару с манной крупой, черносливом и курагой ? 450 г творога 5 %-ной жирности? 2 яйца? 30 г манной крупы? 100 мл молока? 40–50 г сахара? 50 г чернослива без косточек? 50 г кураги? 2–3 г соли? 15 г сливочного масла? 120 г сметаныМанную крупу заливают молоком и оставляют на
Творожник гречневый с лимоном
Творожник гречневый с лимоном Для творожника:? 600 г ванильной творожной массы? 3 яйца? 50–60 г гречневой муки? 40 г сливочного маслаДля начинки:? 1 лимон? 100 г сахара? 10 г крахмала? 1 яичный белок? Для украшения:? 50 г сахарной пудры? 10 г листьев мятыЛимон промывают, обсушивают и
Творожник гречневый с грушами
Творожник гречневый с грушами Для теста:? 3 яичных желтка? 90 г сахара? 50 г сливочного масла? 200 г пшеничной муки? 120–150 г гречневой муки? 20 мл растительного маслаДля начинки:? 500 г творога 9 %-ной жирности? 1 яичный желток? 60–70 г сахара? 3–4 грушиДля глазури:? 4 яичных белка? 80 г
Творожник гречневый с физалисом и орехами кешью
Творожник гречневый с физалисом и орехами кешью ? 500 г творога 5 %-ной жирности? 150 г физалиса? 60 г ядер орехов кешью? 50 г гречневой муки? 3 яйца? 80 мл сливок 10 %-ной жирности? 80 г сахара? 20 г сливочного масла? 100 г темного шоколадаТворог дважды протирают сквозь сито. Яйца
Творожник гречневый с абрикосами, киви и яблоком
Творожник гречневый с абрикосами, киви и яблоком ? 450 г творога 5 %-ной жирности? 40 г гречневой муки? 120 г абрикосов? 1 киви? 1 яблоко? 3 яйца? 50 мл сливок? 50 г сахара? 20 г сливочного масла? Сахарная пудра и молотые орехи для украшенияТворог пропускают через мясорубку, соединяют
Творожник гречневый с консервированным ананасом
Творожник гречневый с консервированным ананасом Для теста:? 100 г пшеничной муки? 100 г гречневой муки? 2 яйца? 150 мл кефира? 120–150 г сахара? 15 мл растительного масла? 10 г разрыхлителя? 20 г сливочного маслаДля начинки:? 200 г творога 1 %-ной жирности? 150 г сметаны 20 %-ной жирности?
Творожник гречневый с земляникой
Творожник гречневый с земляникой Для теста:? 150 г пшеничной муки? 150 г гречневой муки? 250 мл кефира 2,5 %-ной жирности? 200 г сахара? 20 мл растительного масла? 2 яйца? 10 г соды? 4 г какао? 20 г сливочного маслаДля начинки:? 250 г творога 5 %-ной жирности? 200 г сметаны 20 %-ной жирности?
Творожник гречневый со сливовым джемом
Творожник гречневый со сливовым джемом ? 250 г творога 5 %-ной жирности? 100 г гречневой муки? 80 г молотых ядер фундука? 80 г молотых ядер грецких орехов? 4 яйца? 150 г сахарной пудры? 30 г сливочного масла? 180 г сливового джема? 2–3 г соли? Корица по вкусуЯйца тщательно взбивают со