Творожник гречневый с абрикосами, киви и яблоком
Творожник гречневый с абрикосами, киви и яблоком
? 450 г творога 5 %-ной жирности
? 40 г гречневой муки
? 120 г абрикосов
? 1 киви
? 1 яблоко
? 3 яйца
? 50 мл сливок
? 50 г сахара
? 20 г сливочного масла
? Сахарная пудра и молотые орехи для украшения
Творог пропускают через мясорубку, соединяют с яйцами, сливками, гречневой мукой, сахаром и тщательно перемешивают.
Абрикосы освобождают от косточек. У яблока удаляют кожицу и сердцевину. Киви очищают. Подготовленные фрукты нарезают небольшими кусочками и добавляют в творожную массу.
Выкладывают все в смазанную маслом форму и выпекают в разогретой духовке при температуре 180° С в течение 35 минут.
Охлажденный творожник посыпают сахарной пудрой и молотыми орехами.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп гречневый
Суп гречневый КомпонентыГовядина с косточкой – 500–600 г Вода – 1,5 л Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки – 3 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Чеснок – 3 зубчика Гречка – 0,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Лист лавровый – 2 шт. Перец
Гречневый крупеник
Гречневый крупеник Гречневая крупа (дробленая) ............ 2 стаканаТворог ...................................... 500 гВода.................................... 2 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиРастительное масло ............. 1 столовая ложкаСоль ....................................по
В этот напиток можно также добавить немного ванили или ванильного сахара, а стручок ванили использовать для украшения – насадить на край бокала. Другой вариант ароматизации напитка – мята и киви: на шпажки нанижите кружочки очищенного киви, украсьте веточками мелиссы – и, помешивая коктейль, вы буде
В этот напиток можно также добавить немного ванили или ванильного сахара, а стручок ванили использовать для украшения – насадить на край бокала. Другой вариант ароматизации напитка – мята и киви: на шпажки нанижите кружочки очищенного киви, украсьте веточками мелиссы –
Гречневый суп
Гречневый суп ? стакана гречневой крупы,1 луковица,1 морковь,3–4 стакана воды (или мясного бульона),соль,специи,1 ст. л. растительного масла. 1. Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.2. В чашу влить растительное масло, выложить лук,
Творожник с яблоком и изюмом
Творожник с яблоком и изюмом ? 500 г творога? 50 г манной крупы? 4 яйца? 30 г сахара? 200 г пшеничного хлеба? 200 мл молока? 1 яблоко? 70 г изюма? 200 г сметаны? 60 г сливочного масла? 20 мл лимонного сока? Соль по вкусуЯичные белки отделяют от желтков и взбивают с помощью миксера. Творог
Творожник манный с киви и манго
Творожник манный с киви и манго ? 600 г творога 5 %-ной жирности? 3 яйца? 40 г манной крупы? 120 мл молока? 1 киви? 1 манго? 15 г сливочного масла? 2–3 г соли? Сахар по вкусуМанную крупу заливают молоком и оставляют при комнатной температуре на 20 минут. Киви и манго очищают и нарезают
Творожник гречневый с лимоном
Творожник гречневый с лимоном Для творожника:? 600 г ванильной творожной массы? 3 яйца? 50–60 г гречневой муки? 40 г сливочного маслаДля начинки:? 1 лимон? 100 г сахара? 10 г крахмала? 1 яичный белок? Для украшения:? 50 г сахарной пудры? 10 г листьев мятыЛимон промывают, обсушивают и
Творожник гречневый с грушами
Творожник гречневый с грушами Для теста:? 3 яичных желтка? 90 г сахара? 50 г сливочного масла? 200 г пшеничной муки? 120–150 г гречневой муки? 20 мл растительного маслаДля начинки:? 500 г творога 9 %-ной жирности? 1 яичный желток? 60–70 г сахара? 3–4 грушиДля глазури:? 4 яичных белка? 80 г
Творожник гречневый с физалисом и орехами кешью
Творожник гречневый с физалисом и орехами кешью ? 500 г творога 5 %-ной жирности? 150 г физалиса? 60 г ядер орехов кешью? 50 г гречневой муки? 3 яйца? 80 мл сливок 10 %-ной жирности? 80 г сахара? 20 г сливочного масла? 100 г темного шоколадаТворог дважды протирают сквозь сито. Яйца
Творожник гречневый с консервированным ананасом
Творожник гречневый с консервированным ананасом Для теста:? 100 г пшеничной муки? 100 г гречневой муки? 2 яйца? 150 мл кефира? 120–150 г сахара? 15 мл растительного масла? 10 г разрыхлителя? 20 г сливочного маслаДля начинки:? 200 г творога 1 %-ной жирности? 150 г сметаны 20 %-ной жирности?
Творожник гречневый с черносливом
Творожник гречневый с черносливом ? 400 г творога 1 %-ной жирности? 80 г чернослива без косточек? 60 мл молока? 50 г гречневой муки? 2 яйца? 30 г сметаны? 50 г сахара? 20 г сливочного масла? 30 г толченых пшеничных сухарей? Тертый мускатный орех и корица по вкусу? Сливовое варенье для
Творожник гречневый с земляникой
Творожник гречневый с земляникой Для теста:? 150 г пшеничной муки? 150 г гречневой муки? 250 мл кефира 2,5 %-ной жирности? 200 г сахара? 20 мл растительного масла? 2 яйца? 10 г соды? 4 г какао? 20 г сливочного маслаДля начинки:? 250 г творога 5 %-ной жирности? 200 г сметаны 20 %-ной жирности?
Творожник гречневый со сливовым джемом
Творожник гречневый со сливовым джемом ? 250 г творога 5 %-ной жирности? 100 г гречневой муки? 80 г молотых ядер фундука? 80 г молотых ядер грецких орехов? 4 яйца? 150 г сахарной пудры? 30 г сливочного масла? 180 г сливового джема? 2–3 г соли? Корица по вкусуЯйца тщательно взбивают со
Творожник с отрубями и яблоком
Творожник с отрубями и яблоком ? 150 г творога 1 %-ной жирности? 1 яйцо? 1 яблоко? 10–12 г овсяных отрубей? 20 г натурального йогурта? 30 г молотых ядер грецких орехов? 15 г сливочного масла? Жидкий мед по вкусуТворог соединяют с яйцом, добавляют очищенное и нарезанное небольшими
Творожник с отрубями, манго и муссом из киви
Творожник с отрубями, манго и муссом из киви Для творожника:? 500 г творога 5 %-ной жирности? 1 манго? 30 г овсяных отрубей? 15–20 г молотых овсяных хлопьев 50 г сахара? 2 яйца? 15 мл лимонного сока? 30 г толченых пшеничных сухарей? 15 г сливочного маслаДля мусса:? 200 г киви? 100 мл
Крупеник гречневый
Крупеник гречневый Гречневая крупа – 1 ст. л.Творог – 1 ст. л.Сливочное масло – 2,5 ч. л.Яйцо – 0,25 шт.Сахар – 0,5 ч. л.Сметана – 1 ч. л.Панировочные сухари – 1 ч. л.Из гречневой крупы сварить кашу. Когда она слегка остынет, добавить в нее 2 ч. л. сливочного масла, яйцо, сахар и