Овощное соте
Ингредиенты
1/2 кочана капусты (небольшого), 3 болгарских перца, 3 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло, красный острый перец, соль.
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте, сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками. Дольками нарежьте помидоры. Лук очистите и нарежьте полукольцами, чеснок – тонкими полосками. Дно чаши мультиварки смажьте растительным маслом. Все овощи уложите, посолите и хорошо перемешайте. Готовьте сотэ в режиме «Выпечка» 40 минут, помешивая. По окончании режима оставьте овощи на подогреве на 20 минут.