Говядина с черносливом

Ингредиенты

1 кг говядины, 350 г черного хлеба, 100 г чернослива, 5–6 луковиц, 4 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1 мультистакан воды, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Обжарьте мясо на режиме «Жарка» в течение 10 минут. Затем засыпьте лук и через 5–7 минут добавьте чернослив, воду и томатную пасту. Готовьте на режиме «Тушение» 60 минут. Во время тушения постепенно добавляйте хлеб, хорошо перемешивая. За 10 минут до готовности добавьте соль, перец и лавровый лист.