Сборная водка

Корни измельчить и залить водкой. Настаивать 3–4 дня, затем перегнать и смешать с сахаром. После чего добавить в раствор листья свежей горечавки и мяты и настаивать 3–4 недели. Отфильтровать и разлить по бутылкам.

Компоненты: корень девясила, корень сельдерея и корень горечавки – по 100 г, водка – 6 л, сахар – 750 г.