Цитварная водка

Измельченный корень полыни (цитварный корень) смешать с горстью соли и залить чистой водкой. Настаивать 1 день, затем перегнать и добавить сахар.

Компоненты: корень полыни – 300 г, соль, водка – 6 л, сахар – 750 г.