Ликер лимонный

Снять корку с больших зрелых лимонов и нарезать квадратиками. Переложить корки в бутыль, залить водкой, плотно закупорить и выдержать в темном месте ровно сутки.

После чего процедить и смешать с сахарным сиропом. Полученный ликер еще раз процедить и разлить в чистые бутылки.

Компоненты: лимоны – 10 шт., водка —1 л, сироп (сахар – 500 г, вода – 500 мл).