Огурцы, консервированные с тыквенно-яблочным соком

Ингредиенты

2 кг огурцов,

1 л тыквенного сока,

300 мл яблочного сока.

Способ приготовления

Огурцы помойте, обдайте кипятком и положите в простерилизованные трехлитровые банки.

Тыквенный сок смешайте с яблочным и дайте этой смеси закипеть.

Полученную заливку добавьте в горячем виде в банки с огурцами, оставьте на 5 минут, затем слейте жидкость, еще раз доведите ее до кипения и снова влейте в банки.

Банки закатайте и храните в прохладном месте.