Сырники с мясом курицы и зеленью

? 150 г творога

? 200 г филе курицы

? 100 г пшеничной муки

? 20 г майонеза

? 10 мл столового уксуса

? 2 яйца

? 1 луковица

? 50 мл растительного масла

? 2 моркови

? 10 г зелени укропа

? Молотый черный перец и соль по вкусу

Филе курицы промывают и мелко нарезают. Лук шинкуют. Морковь натирают на крупной терке.

Курицу смешивают с луком, майонезом, уксусом, морковью, яйцами, солью, перцем, оставляют на 2 часа, затем добавляют творог, протертый сквозь сито, и 70 г муки.

Из теста формуют круглые лепешки и обваливают их в оставшейся муке.

Сырники обжаривают на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до образования золотистой корочки.

Перед подачей на стол посыпают их мелко нарубленной зеленью укропа.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Колбаса баранья с мясом курицы и сушеной зеленью Ингредиенты800 г постой баранины, 500 г мяса курицы, 120 г куриной кожи, 200 г свиного шпика, 5 г сушеной зелени петрушки, 5 г сушеной зелени укропа, 5 г сушеного базилика, 150 мл белого вина, соль.Способ приготовленияБаранину

Колбаса из оленины с мясом курицы и зеленью петрушки Ингредиенты5 кг оленины с жилами, 2 кг мяса курицы, 1 кг свиного шпика, 100 г пшеничной муки, 10 г сушеной зелени петрушки, 10 г сушеной кинзы, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияОленину мелко нарубить, мясо

Сырники с зеленью Творог ...................................... 200 гПшеничная мука ........................... 4 ст. л.Куриные яйца ............................... 2 шт.Мелкорубленая пряная зелень укропа и петрушки ........................ 2 ст. л.Растительное масло ........................ 100 млСоль и молотый черный перец ............ по

Сырники с зеленью ? 500 г творога? 2 яйца? 40 г сахара? 60 г муки? 10 г укропа? 10 г зелени петрушки? 10 г рукколы? 50 мл растительного масла? Соль по вкусуТворог протирают сквозь сито, добавляют яйца, муку, соль и сахар. Зелень мелко рубят и всыпают в творожную массу.Тесто тщательно

Сырники с мясом кролика и зеленью укропа ? 200 г творога? 200 г мяса кролика? 100 г муки? 20 г майонеза? 20 мл столового уксуса? 2 яйца? 2 луковицы? 1 зубчик чеснока 60 мл растительного масла 10 г зелени укропа Молотый черный перец и соль по вкусуМясо кролика промывают, мелко

Сырники с мясом утки и рукколой ? 150 г творога? 300 г филе утки? 120 г пшеничной муки? 20 г майонеза? 10 мл столового уксуса? 2 яйца? 2 луковицы? 60 мл растительного масла? 10 г рукколы? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле утки промывают, мелко нарезают, смешивают с измельченным

Сырники с мясом гуся и зеленью ? 150 г творога? 300 г филе гуся? 100 г муки? 20 г майонеза? 10 мл столового уксуса? 2 яйца? 2 луковицы? 1 зубчик чеснока? 60 мл растительного масла? 10 г зелени укропа? 10 г зелени петрушки? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле гуся промывают и мелко

Сырники с мясом курицы и луком ? 150 г творога? 300 г филе курицы? 150 г муки? 20 г майонеза? 10 мл лимонного сока? 2 яйца? 1 луковица? 50 мл растительного масла? 10 г зелени петрушки? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле курицы промывают и мелко нарезают.Лук шинкуют.

Сырники с мясом курицы и картофелем ? 150 г творога? 300 г филе курицы? 100 г пшеничной муки? 30 г майонеза? 10 мл столового уксуса? 2 яйца? 1 луковица? 70 мл растительного масла? 2 клубня картофеля? 10 г зелени петрушки? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле курицы промывают и

Сырники с мясом курицы и телятиной ? 150 г творога? 200 г филе курицы? 100 г мякоти телятины? 100 г панировочных сухарей? 50 г муки? 40 г майонеза? 10 мл лимонного сока? 2 яйца? 1 луковица? 60 мл растительного масла? 10 г зелени кинзы? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле курицы

Сырники с мясом курицы и оливками ? 150 г творога? 300 г филе курицы? 10 оливок без косточки? 100 г панировочных сухарей? 20 г майонеза? 2 яйца? 1 луковица? 60 мл растительного масла? 50 г муки? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле курицы промывают и мелко нарезают. Смешивают его с

Сырники с мясом курицы и эстрагоном ? 150 г творога? 400 г белого мяса курицы? 300 г муки? 150 г шампиньонов? 4 яйца? 400 г сметаны? 50 г сливочного масла? 20 г зелени эстрагона? 120 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуШампиньоны моют, измельчают, обжаривают на

Сырники с мясом курицы, рисом и луком ? 150 г творога? 300 г вареного риса? 300 г сыра твердых сортов? 250 г белого мяса курицы? 300 мл молока? 300 г муки? 2 луковицы? 2 яйца? 20 г зелени кинзы? 120 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуРис соединяют с сыром, натертым

Сырники с мясом курицы и цветной капустой ? 200 г творога? 400 г цветной капусты? 200 г мяса курицы? 300 г муки? 2 яйца? 150 мл сливок? 2 зубчика чеснока? 130 мл растительного масла? 100 г сыра твердых сортов? 5 г зелени петрушки и укропа? Молотый черный перец и соль по вкусуМясо курицы

Сырники с мясом курицы и морепродуктами ? 200 г творога? 200 г мяса курицы? 200 г очищенных креветок? 200 г мидий? 200 г шампиньонов? 300 г муки? 1 луковица? 200 г сыра твердых сортов? 40 г майонеза? 130 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуМидии обжаривают на

Сырники с мясом осьминогов ? 150 г творога? 130 г отварного мяса осьминогов? 100 г морской капусты? 150 г муки? 2 яйца? 15 мл лимонного сока? 100 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуМорскую капусту мелко режут, смешивают с измельченным мясом осьминогов,