Салат из сушеных грибов с чесноком

Грибы промыть, замочить на 3–4 часа и отварить в той же воде, посолив ее. Сваренные грибы отжать, пропустить через мясорубку, заправить тертым чесноком и майонезом.

На 50 г сушеных грибов – 2–3 дольки чеснока, 2–3 столовые ложки майонеза, соль.