Яичница печеная
Положить на большую сковороду масла, дать закипеть, снять с плиты, выпустить на нее бережно 15 яиц, одно после другого, посолить, скрепить маслом. Дать постепенно спечься в духовке, подавая, посыпать рублеными зеленым луком, укропом, петрушкой. Еще лучше печь на порционных сковородках.
Айва печеная 4 плода айвы средней величины, 50 г сахара, 2 шт. гвоздики пряной.Выбрать сочные, хорошо поспевшие плоды. Выскрести семенники и посыпать сахаром. Поместить в противень с небольшим количеством воды, положить растертую гвоздику. Тушить в печке до мягкости,
Репа печеная 3–4 среднего размера репы, 1 луковица, 1/2 ст. сметаны, зелень, соль и перец по вкусу.Репу очистить от кожицы, положить на сковороду, залить половиной стакана воды и запечь в духовке до мягкости. Охлажденную репу нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко
Брюква печеная Брюкву испечь в духовке, подать с маслом.Брюква, сливочное
Яичница печеная На большую сковороду положить масло, дать ему закипеть, затем снять сковороду с плиты, выпустить на нее яйца, не повреждая оболочки желтков, посолить, побрызгать маслом и спечь в духовке. Подавая, посыпать рубленым зеленым луком, укропом и петрушкой.15 яиц,
Брокколи печеная Время приготовления: 25–30 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 2 стакана измельченной брокколи, 1 куриная грудка гриль, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 кубик концентрата куриного бульона, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка
Кукуруза печеная 6 молодых кукурузных початков, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла, соль по вкусу.Молодые кукурузные початки очистить от листьев, хорошо смазать сливочным маслом, положить на разогретую решетку гриля и запекать, периодически переворачивая, до
Репа печеная Репу очистить от кожицы и положить на противень, налить немного воды и запечь в духовке до мягкости при средней температуре.Когда остынет, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, поперчить, полить сметаной и украсить мелко
Печеная картошка Ингредиенты800 г картофеля, 250 г филе сельди (малосольной), 2 луковицы, 1/2 стакана сметаны, 1/2 л мясного бульона, 2 столовые ложки муки, 50 г сливочного масла, 200 г сыра (любого), молотые сухари, зелень петрушки, зелень укропа, специи (любые), соль.Способ
Говядина печеная 400 г филе говядины, 1 ст. ложка нарубленного зеленого лука, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки кунжутного масла, 1 ст. ложка сахара, 3 зубчика чеснока, 1 щепотка имбиря, 1 щепотка подсоленного кунжута, 1 щепотка очищенных кедровых орехов, 1 ч. ложка
РЫБА ПЕЧЕНАЯ Продукты: 700 г рыбы (судак, щука, лещ), соль.Рыбу вымыть, очистить, разделать, сполоснуть, из голов вынуть глаза. Натереть слегка солью, тщательно завернуть в пергаментную бумагу, поставить печь в разогретую
Тыква печеная Ингредиенты250 г тыквы, корица.Способ приготовленияОчищенную тыкву нарезать дольками, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.Перед подачей к столу посыпать сахаром и
ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ Требуется: 1 тыква, 1/2 стакана меда.Способ приготовления. Тыкву среднего размера разрежьте пополам, очистите от зерен и смажьте изнутри медом. Накройте верхней половинкой нижнюю и поставьте тыкву на противне в предварительно разогретую духовку на 30–40 минут.
Печеная картошка Требуется: 800 г картофеля, 250 г филе малосольной сельди, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана сметаны, 1/2 л мясного бульона, 2 ст. л. муки, 50 г сливочного масла, 200 г сыра, соль, специи, молотые сухари, зелень петрушки и укропа.Способ приготовления. Филе сельди
Тыква печеная Требуется: 1 кг тыквы, 400 г брынзы, 1/2 кг свежих помидоров, 100 г сливочного масла, соль, зелень петрушки или укропа.Способ приготовления. Тыкву нарежьте на кусочки и сварите в подсоленной воде. Выложите кусочки на предварительно смазанный маслом противень.
Печеная рыба Тут есть три способа, и я опишу их на разной рыбе.Вот берется карпье — здоровенный карп, лапоть, сине-золотой блин с тупой травоядной мордой и акварельными плавниками. Кладется на противень, посыпается крупной солью вперемешку с красным перцем так, что